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NOTIONS SPÉCIALES . 



leurs feuilles est assez avantageux. Mais si le 

 plant doit trop grandir avant l'opération, celle-ci 

 est d'une médiocre valeur. 



Les lignes seront espacées de 0'"20 à 0"'25 ; 

 les touffes, dans chaque ligne, se placent à la 

 même distance ou bien à 0"^30, ceci pour les 

 variétés les plus robustes et les plus élevées. 

 On met de 6 à 10 grains par pochet et on les 

 recouvre de 0'"05 à O^OS de terre. Les pochets 

 sont faits au moyen de la binette ou mieux de la 

 houe (fîg. 22). On se sert également d'un aipi^'d- 

 veil 3ii^i^e\é plmitoir suisse, qui estenbois; nous en 

 donnons ici les dimensions et la figure. L'emploi 

 en est très-avantageux, mais dans les terres 

 .légères seulement. 



Plantoir suisse, fig. 67. Dimensions: AB l'",20 

 CD O'"?!), DE 0"68. 



Fig. 67. 



D. Soins particuliers. — Depuis les semailles 

 jusqu'à la récolte, les soins à donner aux pois 

 consistent à rompre, par un serfouissage, dès 

 qu'ils lèvent, la croûte qui pourrait s'être formée 

 à la surface des planches, à butter les plants 



