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NOTIONS SPÊCÎALÉs;. 



vers et de Brabant, on plante communément à 

 des distances moindres que celles que nous 

 venons d'indiquer. C'est une routine vicieuse et 

 une économie très-mal entendue. Les deux ex- 

 trêmes doivent être évités, et il est aussi mauvais 

 de planter à une trop petite distance que de don- 

 ner aux végétaux un espace trop grand. 



Voici comment on procède dans l'opération. 

 Le long du cordeau, à la distance voulue, on 

 ouvre, à mi-profondeur du fer de la bêche, des 

 trous dans lesquels est jeté du fumier qu'on re- 

 couvre de terre franche, ou mieux du terreau seul. 

 Sur celui-ci, on dépose deux tubercules un peu 

 séparés l'un de l'autre. La terre des trous de la 

 seconde ligne est mise dans ceux de la première, 

 et ainsi de suite. 



b. MÉTHODE MALiNoisE. — Los jardinicrs de Ma- 

 lines ont été les premiers, dans notre pays, à plan- 

 ter les tubercules avec les jets. Cette excellente 

 méthode, aujourd'hui répandue, demande certaines 

 précautions, et avant tout les jets doivent être à 

 point, c'est à dire avoir 0"'04 à 0'"07 :trop longs, 

 la plantation est difficile ; étiolés, ils pourrissent 

 en partie et les pommes de terre sortent irrégu- 

 lièrement, ce qui ferait obstacle aux travaux si 

 nécessaires du binage et du buttage. Voici com- 

 ment nous l'avons pratiquée avec le plus grand 

 succès. Dès le commencement de février, en un 

 lieu à l'abri de la gelée, on répand dans des caisses 

 ou paniers une couche de balles d'avoine, de vieille 

 tannée ou de sable à l'épaisseur de 0'"04 ou 0'"05. 

 Sur cette couche, on place les tubercules l'un 

 contre l'autre, le sommet en haut : nous appelons 

 sommet la partie où les yeux, qui formeront les 

 tiges ou jets, se trouvent réunis. Sur ces tuber- 



