CULTURES NAtURELLES. 



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jeune plant, par un temps couvert, à une vingtaine 

 de centimètres en tous sens et dans un sol plus 

 substantiel. On relève en automne à mesure que 

 les fanes jaunissent. La seconde année, on les 

 traite comme les autres pommes de terre, pour 

 les déguster vers le mois d'août et conserver les 

 meilleurs. 



3"^ Maladies. — La Cloque nous a paru attaquer 

 plus spécialement les variétés à feuilles lisses et 

 les plus délicates. Nous avons remarqué aussi 

 qu'elle survient seulementlorsque des nuits froides 

 et sereines succèdent à des journées chaudes. 

 Elle se montre rarement dans les jardins, et du 

 reste j donne lieu à des dégâts minimes, attendu 

 que les tubercules se récoltent ici très-jeunes et 

 avant leur maturité. Cette affection a pour carac- 

 tères la décoloration du feuillage, une crispation 

 visible des feuilles, des extrémités, et pour résul- 

 tat un état de souffrance continu durant toute 

 la végétation. Le mal une fois venu, on n'y con- 

 naît guère de remède ; le mieux c'est de le pré- 

 venir, en garantissant la plante contre les effets 

 du rayonnement nocturne. Mais cette précaution 

 ne saurait être prise dans la grande culture ; 

 aussi c'est là que la cloque règne le plus souvent. 

 De 1776 à 1779, elle sévit fortement en Alle- 

 magne, en Belgique, en Angleterre, et probable- 

 ment ailleurs. 



La Pulrîdîîé contagieu§e, connue sous le nom 

 trop général de maladie de la pomme de terre, prit 

 quelque extension en Allemagne en 1842. Elle 

 fut signalée en Belgique, par M. B. Dumortier, 

 le 23 juillet de l'année suivante et présenta dès lors 

 une telle gravité et qui ne fît que s'accroître d'année 

 an année, qu'elle détermina une véritable disette 



