CULTURES NATURELLES. 



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assez sablonneux et, en général, une exposition 

 ouverte. On sème ceux de printemps en fé- 

 vrier-mars. Les premiers semis se font contre 

 abri et à l'exposition du sud. On a soin de les 

 couvrir pendant les nuits froides. Viennent en- 

 suite les semis d'été, qui doivent être faits à 

 l'abri du soleil dès neuf heures, par conséquent 

 à l'exposition du soleil levant. Soumis à la cha- 

 leur durant toute la journée, ces radis devien- 

 nent durs, se fendent et cessent d'être mangea- 

 bles. 



Les radis d'automne sont semés de juin en sep» 

 tembre. Semé en ce dernier mois, le radis de 

 Chine est à point en octobre-novembre. Semé 

 plus tard encore, il poursuit sa végétation, pourvu 

 qu'on le tienne sous châssis. Il pourra donc être 

 servi en hiver. 



On ne sème jamais le radis d'hiver ou raifort 

 avant le mois de juin : plus tôt, on risque de le 

 voir monter en graines et, dans ce cas, sa racine 

 n'est d'aucune valeur. Le sol qui lui convient est 

 une terre franche ou sablonneuse ; il faut la pié- 

 tiner ou l'affermir avant de semer. 



Le radis de Madras, pour ses siliques, est semé, 

 en terre franche vers le milieu de juin, deux 

 ou trois graines ensemble à la distance de 1"'25. 



En général, si l'on veut des radis d'une crois- 

 sance rapide, et par conséquent tendres, il ne 

 faut ménager ni l'engrais, ni les arrosages ; 

 toutefois, on évitera l'emploi du fumier frais. 

 Le terreau de couche sablé leur convient le mieux; 

 un lit de 0'"05 à O'^IO de ce terreau leur suffit. 

 On recouvre peu la graine ; on plombe légère- 

 ment. 



Bien cultivés, les radis sont mangeables au 



