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cme tubéreuse, les pommes de terre hâtives; lier 

 les endives plantées à bonne exposition au com- 

 mencement du mois; garantir du soleil le jour 

 et du froid des nuits les jeunes potirons, les tenir 

 découverts s il fait doux et pluvieux, afin d'assu- 

 rer leur reprise. Donner des rames aux pois du 

 semis d'avril, et aux haricots parvenus à leur 

 troisième feuille : quelques praticiens mettent les 

 rames en même temps qu'ils font le semis. — - Il 

 faut couper les stolons aux fraisiers à mesure 

 qu'ils se produisent, à moins qu'on n'ait besoin 

 de les multiplier, et enlever les tiges florales des 

 variétés remontantes, destinées à, donner leurs 

 fruits seulement vers l'automne. 



En ce mois, les arrosements deviennent plus 

 multipliés, surtout si le temps est chaud et sec, 

 comme cela arrive quelquefois ; néanmoins, on 

 n'arrosera encore que le matin et non le soir, 

 car, si les journées sont déjà chaudes, le 

 rayonnement nocturne produit souvent une dimi- 

 nution brusque de température et occasionne, 

 sous notre climat, de ces gelées blanches si 

 funestes à la végétation. Les arrosements du 

 soir ne feraient que rendre l'effet plus fâcheux. 

 Quant aux fumiers concentrés et aux engrais 

 liquides, on évitera de les donner par un temps 

 sec et chaud ; il faudra nécessairement attendre 

 un moment de pluie, afin de ne pas exposer les 

 plantes à être brûlées. 



PRODUITS. — Les radis succèdent à ceux de 

 couche. Toutes sortes de légumes verts sont en 

 rapport. Les pois de la Ste-Catherine et de la 

 Chandeleur donnent leurs quelques gousses. On 

 cueille les premières fèves de marais proprement 

 dites à peu près à la moitié de leur développe- 



