U CONNAISSANCES ËLÉMENTAIRES 



plus épaisse d'environ un millimètre ; elle forme une ligne 

 légèrement courbée vers le centre et en dessus, d'où sort 

 une douille centrale, très-solide sans être grossière, per- 

 cée à un pouce du bord pour y fixer le manche : celui-ci 

 est en bois ferme et léger, tel que le frêne , bien tourné , 

 long de un mètre, suivant la taille de celui qui doit s'en 

 servir ; ce manche se termine d'un côté par une pointe qui 

 s'enchâsse exactement dans la profondeur de 1 % centimètres 

 de la douille, et de l'autre côté il finit en pomme bien polie 

 et douce. 



Il faut des bêches plus petites que la précédente, toutes 

 proportions gardées, pour exécuter avec plus de facilité les 

 seconds labours qui demandent moins de profondeur que 

 les premiers, et aussi pour les terres dont la couche végétale 

 est très-miuce, afin de ne pas relever en mélange la couche 

 souterraine, quand surtout elle est très-infertile. 



Avec ces bêches de petites dimensions, on déplace la terre 

 par lames moins volumineuses, mais aussi on la manoeuvre 

 mieux et plus vite et l'on se fatigue bien moins. 



Pour labourer convenablement une pièce quelcônque, 

 carré, plate-bande, etc., on commence par creuser en tête 

 une jauge ou petite fosse de 16 à 20 centimètres de largeur 

 sur la profondeur à donner au labour, ou seulement à la pro- 

 fondeur de la couche végétale, si elle était très-rapprochée. 

 Dans ce cas, le labour doit se faire avec toute la précau- 

 tion nécessaire pour ne pas le rendre plus défavorable qu'u- 

 tile, en mxêlant un tuf, des sables ou des pierres avec la 

 couche végétale. 



Cette jauge établie sur toute la largeur de la pièce à la- 

 bourer, on tranche avec la bêche des lames de terre plus ou 

 moins épaisses et toujours à peu près égales, sur toute la 

 largeur du carré ; et avec cette terre déplacée, on remplit 

 la jauge à mesure; ce qui nécessairement ouvre toujours 

 un fossé qui se remplit de même en faisant place à un au- 

 tre, ainsi .de suite jusqu'à la fin de la pièce, dont le labour 

 se termine par une jauge semblable à celle que l'on a ou- 

 verte en tête. Cette jauge se remplit avec la terre de la pre- 

 mière, que l'on transporte d'avance à proximité pour cet 

 usage. Ce transport s'exécute à mesure avec la bêche même, 

 quand la distance est très-rapprochée : au lieu de bêche, on 

 se sert d'une brouette dans le cas contraire. 



