DE LA CULTURE. 71 



les arrosements trop multipliés leur donnent aussi une sa- 

 veur aqueuse, et que quand elles ont été ce qu'on appelle 

 poussées à l'eau, elles sont nécessairement susceptibles de se 

 décomposer plus vite, et elles se gardent moins longtemps. 



Pour arroser, on préfère Teau de pluie, parce qu'elle s'est 

 chargée des diverses substances qu'elle a rencontrées dans 

 Fatmosplière en la traversant. Après Teau de pluie, Teau de 

 rivière est considérée comme la plus profitable, parce que les 

 substances diverses qui s'y joignent et qu'elle entraîne, lui 

 donnent des qualités très-végétales. Après vient Peau de 

 ruisseau , de source et de citerne. D'ailleurs, toutes les eaux 

 peuvent servir, pourvu c^u' elles ne soient point mélangées à 

 des substances nuisibles à la végétation. Les eaux de puits ou 

 de citerne profitent mieux tirées d'avance et exposées à l'air 

 au moins quelques heures avant d'être employées. 



Cette précautioii, très-bonne en général, n'est cependant 

 pas de rigueur dans tous les cas. 



Si la pluie a tant de 

 supérit)rité sur les au- 

 tres arrosements , on 

 peut leur donner une 

 partie de ces avantages 

 au moyen des pompes 

 aspirantes , fig. 4 , à 

 gerbes très-fmes, fig. 2. 

 En lançant l'eau avec 

 ces pompes elle re- 

 tombe en pluie douce 

 et bienfaisante, qui ar- 

 rose feuilles , tiges et 

 racines presque en 

 même temps. Nous a- 

 vons figuré dans notre 

 gravure le corps de 

 pompe, 4, lançant l'eau 

 en un seul jet, le pis- 

 ton, 1 ; la gerbe , 2 ; et 

 la nappe, 3. 



A défaut de ces pompes, on se sert d'arrosoirs à gerbes 

 fines quand on arrose les feuilles et les tiges en même temps, 

 et à gerbes moins fines ou avec un bec, fig. 3, quand les 



Pompe à maîn. 



