€AÎ.Ç:XBRÎEE DU JARDINIER. — FÉTRIER. 7 



dernière fois on chauffe des asperges et des fraisiers en 

 pots. On repique les choux-fleurs, melons et concombres 

 semés le mois précédent. 



Vers la fm du mois on replante en place, sur de nou- 

 velles couches , les melons et concombres semés au 

 commencement de décembre. Sous les châssis et même 

 àTair libre, les couches que Ton fait dans ce mois peu- 

 vent être établies avec moitié de fumier neuf et moitié 

 de fumier de vieilles couches. 



En bâche, on continue à chauffer les arbres des mois 

 précédents, et Ton s'occupe à établir les nouvelles cou- 

 ches destinées à recevoir les ananas que Ton veut pousser 

 à fruits. On sème, si on veut avoir des fleurs printa- 

 nières, des giroflées, quarantaines, célosies, amaran- 

 thes, etc., ainsi que des sensitives, datura fastueux, 

 pervenche de Madagascar, lotier St-Jacques, et autres 

 plantes délicates. On renouvelle tous les semis qui ont 

 manqué dans le mois précédent. 



SERRES. Les mêmes soins que dans le mois précédent. 

 Mais on donne plus souvent de Tair aux plantes, et il 

 est indispensable de les y accoutumer peu à peu. On 

 fait disparaître les couvertures de litière ; on remanie 

 les couches et tannées, etc. S'il y a quelques jours de 

 temps chaud, on en profite pour ouvrir les panneaux 

 de Torangerie et de la serre tempérée, et on allume en 

 même temps les poêles, ce qui est le meilleur moyen de 

 chasser Fhumidité. Depuis quelques années on a inventé 

 des ventilateurs d'une grande utilité, que Ton ferait 

 très-bien de faire établir dans les grandes serres. 



Si la saison est favorable, on commence les rempo- 

 tages des arbrisseaux les plus robustes. On greffe par 

 approche ou en fente, des camellia, etc., on fait des 

 marcottes, et, dans la serre chaude, on commence à 

 séparer les caïeux des plantes bulbeuses et tubéreuses ; 

 on sème dans des pots enfoncés dans la tannée des pé- 

 pins de citronniers. 



