DES PLANTES. 



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liaire. On nomme racines palmées ou digitées, fig. 12, celles 

 qui ont des corps charnus fibreux, ressemblant à des mains, 

 à des doigts, comme Yorchis tachetée. 



Enfin c'est d'après la forme des 

 racines qu'on les distingue sous ce 

 rapport, dans la pivoine, la renon- 

 cule, etc., en capillaires^ digitéeSj 

 fig. 2; tronquées on mordues, fig. 1 ; 

 fusiformes, globuleuses, ovales, etc., 

 etc. 



Parmi les racines, il en est qui se 

 divisent pour former des plantes 

 semblables, et qu'on peut séparer 

 à volonté ; ces dédoublements de 

 plantes par racines se nomment 

 gri If es, gemmes, turions; et dans les 

 arbres, quand les racines produisent 

 des tiges, en s'éloignant plus ou 

 moins du tronc, on les appelle drageons , rejetons, eic. 



Quand la radicule passe à f état de racine, l'épiderme, 

 l'écorce, le tissu cellulaire, etc., enveloppent par couches 

 seiTées, les unes sur les autres, Vétui médullaire placé au 

 centre, dans la racine comme dans les tiges. 



Lés racines, au moyen de nombreux suçoirs placés à leur 

 extrémité, tirent de la terre des fluides nutritifs qui entre- 

 tiennent la séve ascendante. Cette séve se communique des 

 racines dans la tige et dans toutes les ramifications, bran- 

 ches, feuilles, boutons, etc., depuis le collet jusqu'à l'extré- 

 mité de toutes les parties aériennes des plantes. Quant à la 

 filtration de cette séve ascendante, je pense qu'elle s'opère, 

 tout à la fois, par les vaisseaux des couches corticales, et 

 plus fortement par l'étui médullaire , parce qu'en coupant 

 des arbres au printemps, on remarque toujours beaucoup de 

 fluide séveux , tant aux couches corticales qu'à l'étui mé- 

 dullaire, et davantage dans ce dernier. Cette observation est 

 surtout l)ien sensible dans la vigne, lorsqu'on la taille en 

 mars ; à cette époque la séve descendante ne peut être trans- 

 mise par les feuilles, puisqu'il n'y en a point encore. 



Les racines sont annuelles, bisannuelles et vivaces. Les pre- 

 mières périssent dans la même année : telles sont les raci- 

 nes des céréales. 



