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ORGANISATION ET CULTURE 



les greffes entre parties herbacées , la sëve et les sucs pro- 

 pres sont également répartis dans tous les vaisseaux nour- 

 riciers; que la tige du sujet a la propriété de s'unir entière- 

 ment à celle de la greffe ; et qu'enfin toutes deux , en 

 conséquence , ne laissent presque aucune trace de leur sou- 

 dure. 



On insère cette greffe, en mai ou juin , dans Taisselle ou 

 le voisinage d'une feuille vigoureuse , afin que la séve du 

 bourgeon de cette feuille anime celui qu'on destine à le 

 remplacer. Il faut aussi que la taille de la greffe et celle 

 du sujet soient exécutées avec une telle exactitude, que leur 

 jonction établisse entre les deux parties la même conti- 

 nuité de fibres et de vaisseaux sévcux. On lie assez ces 

 greffes pour que les fibres ligneuses ne puissent se séparer 

 en se durcissant. Toutes les' opérations terminées, on attend 

 quelques jours pour supprimer les bourgeons inférieurs de 

 la tige du sujet, et peu après le bourgeon même de la feuille 

 nourrice. Vers le 30^ jour, quand le bourgeon de la greffe 

 est visiblement prolongé , le lien n'étant plus nécessaire 

 pour maintenir l'appareil , on le desserre et le resserre en 

 conséquence. Les trois figures que nous en donnons suffi- 

 sent pour les faire parfaitement comprendre. Du reste, elles 

 sont plus curieuses qu'utiles. 



Toutes les espèces de greffes , suivant qu'elles convien- 

 nent plus particulièrement, sont indiquées à la culture 

 particulière de chaque plante susceptible d'être multipliée 

 par ce procédé. Il me suffira de rappeler ici que le temps le 

 plus favorable pour ces opérations est celui que présente 

 une température douce, sans pluie ni vents, et avant ou 

 après les grandes ardeurs desséchantes du soleil. Je recom- 

 manderai aussi , pour le succès des greffes , de supprimer 

 tous les bourgeons du sujet qui pousseraient au-dessus et 

 au-dessous, afin de forcer la séve à prendre sa direction par 

 la greffe, si l'on veut qu'elles poussent de suite. Dans le cas 

 où elles seraient destinées à ne donner leurs bourgeons 

 qu'au printemps de l'année suivante, on laisse plusieurs 

 pousses du sujet pour en fortifier la tige. On veille seule- 

 ment avec soin à ce qu'elles n'épuisent point la séve au 

 détriment de la greffe ; on les pince ou réduit dans cette 

 circonstance , afin qu'elles ne s'emportent pas en jets trop 

 vigoureux. 



