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on opère dans Tordre suivant: pommiers^ poiriers, pru- 

 niers, abricotiers et pêchers. 



Taille Française des arbres en Espaliers. 



L'espalier est un arbre planté près d'un mur , et taillé de 

 manière à ce qu'il en tapisse une certaine étendue. 



Ce u'est donc autre chose qu'un arbre taillé en éventail. 

 Suivant que cet éventail sera disposé avec goût, qu'il ne 

 présentera pas de lacunes ou de vides , que les branches en 

 seront réparties sans être croisées ni trop pressées les unes 

 sur les autres , Tespalier sera parfaitement taillé. 



La taille qui fait le plus d'honneur au jardinier est celle du 

 pêcher , que , sous tous les rapports , nous regardons comme 

 la richesse et l'ornement des murs les mieux exposés de nos 

 jardins. 



Il faut remarquer, pour bien conduire cet arbre, que 

 c'est toujours sur des rameaux et ramilles de l'année pré- 

 cédente qu'il donne ses fleurs et ses fruits , comme tous les 

 autres arbres à fruits à noyaux. 



La taille du pêcher commence dès la première année de 

 sa plantation. Soit qu'il ait été planté à l'automne ou au prin- 

 temps, ce sera lors de l'ascension de la première séve que l'on 

 coupera la tige de la greffe à deux , trois ou quatre bourgeons 

 au-dessus de son collet. C'est une règle générale que toutes 

 les tailles se font toujours au-dessus d'un bouton à bois. 



Ces arbres, pour prendre leur plus beau développement, 



