394 



CULTURE 



Erable a sucre, Acer saccharùium. De TAmérique septen- 

 trionale, où, après les gelées, son tronc et ses grosses bran- 

 ches fournissent par incision une liqueur dont on fait du 

 sucre; remarquable par la dimension de sa tige, qui s'élève 

 de 24 à 28 mètres, et les pétioles rougeàtres de ses feuilles. 



Erable-sycomore, A. pseudo-platanoides (Fr.). Arbre de 

 première dimension, mais moins élevé que le précédent. 

 Variété à feuilles laciniées, A. lacmiatum; autre à feuilles 

 panachées, A, variegatum. 



Erable champêtre, A. campestre (Fr.). Arbrisseau à ra- 

 meaux nombreux et serrés; petites feuilles à cinq lobes ; en 

 mai, grappes courtes de petites fleurs verdâtres. Variété à 

 feuilles panachées. Tous deux se disposent naturellement en 

 forts buissons. Bois très-dur. 



Erable de Crête, A, Creticum. Il diffère peu de celui de 

 Montpellier, avec lequel on le confond souvent. 



Erable opale. A, opalus (Alpes). Arbrisseau très-rameux ; 

 extrémité des rameaux et pétioles rouges ; feuilles arrondies 

 et à cinq lobes. 



On cultive encore Térable noir. A, nigrum, et Térable 

 hybride, a. hybridiim; tous deux aussi de IWmérique sep- 

 tentrionale. 



Tous terrains et expositions, mieux les sols frais et riches. 

 Multiplication de graines à Tautomne ou au printemps. On 

 fait stratifier les graines dans ce dernier cas. 



ERÏGEROX presque ^v.Erigeron glabellum (Amer. sept.). 

 Fam. des composées; vivace ; tige de 50 centimètres ; fleurs 

 èn corymbe, grandes, à disque jaune et rayons lilas. 



Erigeron agréable, E. speciosum (Californie). Tiges nom- 

 breuses, de 66 centimètres ; feuilles lancéolées, luisantes ; 

 tout Fêté, fleurs grandes, à disque jaune et rayons d'un 

 pourpre violacé. Pleine-terre ordinaire; multiplication de 

 toufl'es et d'éclats. 



ÉRIA'ÉE des Alpes , Erinus alpinus» Fam. des scrophu- 

 lariées. Feuilles petites et opposées; tige simple; de mars 

 en juin, grappes nombreuses de fleurs d'un rose purpurin. 

 Toutes terres ; expositions fraîches ; semis au printemps , et 

 séparation des pieds à Tautomme. 



ERY?^^GÏUM ou Panicaut (Fr.). Fam. des ombellifères. 

 On distingue : FEryngium améthyste, feuilles découpées, 

 épineuses , d'un vert glauque et d'un bleu clair ; en juillet- 



