P. DE LIVRE. 



portions : il a souvent jusqu'à treize centimètres de hauteur sur dix de diamè- 

 tre; l'œil est enfoncé entre plusieurs côtes; la queue, longue de deux à trois 

 centimètres, est renflée et charnue à son union avec le fruit. La peau est verte, 

 rarement recouverte de grandes taches , mais elle est partout garnie de gros 

 points roux, inégaux; elle jaunit un peu dans la maturité. La chair ne se mange 

 pas crue, mais elle est très-bonne cuite, lorsque la maturité en a adouci l'eau. 

 Cette belle et grosse Poire mûrit en décembre et janvier. » Poit., Pomol.fraw . 

 [1846]. 



