P. LESBRE. 



Fruit commençant à mûrir vers la fin d'août , moyen , obtus , en 

 forme de Doyenné ou de P. Romaine ; à queue droite ou légèrement 

 arquée , souvent insérée entre deux petites bosses , placée dans l'axe 

 du fruit , de couleur olivâtre ou verte ; peau mate , à fond jaune 

 verdâtre , parsemée de points gercés , arrondis, entremêlés de taches 

 ou de marbrures fauves , arrondies , légèrement squammeuses ; œil 

 placé au milieu d'une dépression large ou étroite , ordinairement 

 peu profonde , à divisions caduques ou étalées , lancéolées , assez 

 épaisses, canaliculées , glabres et vertes ; cœur large, arrondi, en- 

 touré de petites granulations ; loges moyennes ; pépins noirâtres ; 

 lacune centrale subéreuse. 



Chair un peu verdâtre à la circonférence , blanche , fine , très- 

 fondante; eau abondante, d'une saveur très-agréable, très-légèrement 

 acidulée-astringente , parfumée , un peu fenouillée. — Excellent 

 fruit. 



Cette variété , obtenue par l'un de nos meilleurs et de nos plus 

 zélés pépiniéristes, M. Jean-Laurent Jamin, de Bourg-la-Reine , 

 précède ordinairement en maturité les P. d'Amanlis, Double-Philippe , 

 avec lesquelles elle rivalise si elle ne les dépasse par la finesse de 

 sa chair. 



