P. TUERLINCKX. 



irrégulièrement entremêlés de taches ou de marbrures brunâtres et 

 rudes ; œil placé au milieu d'une dépression régulière, entourée de 

 très-petits points jaunâtres , à divisions étalées, canaliculées, presque 

 glabres ; cœur dessinant une sorte de losange allongé sur la coupe 

 longitudinale du fruit, entouré de nombreuses granulations; loges 

 moyennes, rapprochées de l'axe; pépins bruns ; lacune centrale très- 

 large, subéreuse. 



Chair blanche , cassante , laissant du marc dans la bouche, sucrée, 

 sans parfum. Fruit à cuire. 



11 est nécessaire de cultiver cette variété en espalier à cause de la 

 facilité avec laquelle les fruits se détachent de l'arbre. 



« Ce beau fruit, que nous avons vu à Bruxelles pour la première fois à l'ex- 

 position de 1848, a été trouvé par M. Tuerlinckx dans une campagne dont il 

 avait fait l'acquisition. Il est pyriforme, pyramidal; sa plus grande largeur est 

 de U centimètres, et sa hauteur de 13 à 15. Sa peau est verte, marbrée de 

 fauve, et ombrée de brun autour du calyce et du pédoncule; celui-ci, long 

 de 35 millimètres , est ligneux, assez grêle proportionnellement à la grosseur 

 du fruit, vert ombré de brun, placé dans une légère cavité. Le calyce, petit, 

 irrégulier, se trouve dans un enfoncement moyen , évasé; ses divisions sont 

 noires; la chair, qui est blanche, assez beurrée, manque malheureusement 

 de sucre; son eau est peu abondante et sans parfum appréciable. L'époque de 

 sa maturité arrive vers la fin de novembre et se prolonge jusqu'à la fin de dé- 

 cembre. Le poids de son fruit , qui serait cause de sa chute au moindre vent, 

 fera exclure cette variété des vergers pour la placer dans les jardins , où il 

 conviendra de lui choisir une situation abritée et de l'élever en pyramide , et 

 mieux en contre-espalier, car l'espalier, en augmentant probablement sa di- 

 mension, ne pourra que nuire à sa qualité.» Bivort, Album pomol., vol. II, 

 p. 99 [1849.] 



« Beurré Tuerlinckx. Fruit énorme, pyriforme, pyramidal ou ovale-ventru. 

 Épiderme vert clair, faiblement ponctué et taché de brun rouge. Chair blan- 

 che, demi-fondante, demi-fine; eau suffisante, sucrée, légèrement parfumée. 

 Maturité de décembre à février. » Société Van Mons, p. 26 [1860.] 



