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sorte. Cette poire ne devient pas facilement blette et mérite d'être cultivée. 

 Elle est originaire de la Suisse. On en trouve principalement beaucoup aux 

 environs de Bâle , où cette poire est fort estimée. L'arbre donne de fort et 

 bon bois, devient grand et est extraordinairement fertile. » Knoop, Pomol., 

 Poires, p, 89, tab. 3 [1771]. 



« Cette variété ne réussit bien que sur le franc- Ses bourgeons, bruns, co- 

 tonneux et coudés , sont courts et grêles. Ses boutons sont aplatis, ainsi que 

 leurs supports. La fleur est petite, à pétales concaves. Ses feuilles sont ron- 

 des, d'un vert pâle et repliées en dessous. Le fruit a presque la forme et la 

 grosseur d'un petit œuf, verdâtre à l'ombre et parsemé de points grisâtres. 

 La peau est d'un vert jaunâtre , se colorant de rouge au soleil. La chair est 

 cassante, et a une eau abondante, sucrée et d'un goût relevé. Cette poire se 

 blettit promptement. Elle mûrit à l'époque du Gros Rousselet. » Calvel., Traité 

 des Pépinièr., vol. II, p. 304 [1805]- 



« Arbre pyramidal , très-propre à former une belle quenouille. Le fruit 

 varie peu ou point en forme et en grosseur ; il est gros comme un œuf de 

 poule et en a à peu près la forme , sinon que le côté de la tête est moins ar- 

 rondi ^ qu'il s'allonge un peu de ce côté, où l'œil est saillant, charnu à sa 

 base et ordinairement entouré de cinq petites bosses alternes avec les divisions 

 calycinales, qui sont courtes et conniventes. La peau passe du vert au jaune 

 dans la maturité, elle est parsemée de gros points roux; le côté de la queue 

 est couvert d'une tache frangée de la même couleur, et le côté du soleil se 

 lave quelquefois d'un rouge terne, La chair est blanche, un peu cassante ; elle 

 passe vite et devient pâteuse si on tarde à la manger à point. L'eau est peu 

 abondante, légèrement musquée, assez relevée et acidulée. Cette poire a du 

 parfum , et c'est son seul mérite ; elle mûrit dans la première quinzaine de 

 septembre. » Poiteau, Pomol. française [1846]. 



Cette poire se trouve décrite et figurée en outre par M. Jahn, dans 

 Vlllustrirtes Handbuch der Obstkunde, p. 39 [1860]. 



