che quelle regioni fossero stale la pi-ima culla di 

 sì benefiche piante : e ciò in folti fu verificato dal- 

 l' Heintzelmann botanico e viaggiatore iVlemanno, 

 che pochi anni dopo raccolse il frumento sponta- 

 neo ne' campi di Boschiv (i). Ritornando ai tem- 

 pi antichi troviamo presso Beroso Caldèo che Sa- 

 bazio Saga insegnò V agricoltura agli uomini ^ e 

 ne ottenne quasi culto divino da' suoi Cureti, dai 

 Sabini, e dai Toscani. Giovanni Annio da Viter- 

 bo ai cinque libri dello stesso Beroso ci fa appren- 

 dere che Giano Padre insegaò la semplice rozza 

 agricoltura, e che Saturno Caspio la perfezionò con 

 trovar l'arte di mietere più facilmente, inventan- 

 do cioè la falce, per la qual cosa venne denomi- 

 nato yìr?/czyÌ?ro. Festo poi ci assicura che Argèo por- 

 tò il grano dalla Libia ne' campi, di Roma, e bi- 

 sogna dire che sin da' tempi più antichi di quei po- 

 poli si era introdotto F uso di farne il pane , in- 

 cumbenza riservata alle sole madri di famiglia , 

 imperciocché multis annis Romani caruerunt pi- 

 storibus (2) : cosa che debbo attribuirsi non a man- 

 canza di Arti , ma piuttosto alla barbarie in cui 

 erano quei primi abitatori di Roma (3). 



(1) Vedi il nostro eh. Tenore nelle sue Osservazioni bo- 

 taniche agragrie circa la collezione de' cercali coltivati nel 

 Keal Orto BoLanico di Napoli. 



(2) Plinio XVill. IO. 



(0) L' uso infalli delle mole da macinare il frumento se 

 non coDOscevasi da quei popoli (*) fu però antichissimo 

 i^') Servio , Eneide I. i83. 



