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verno ; quindi la terza , e finalmente la quarta 

 per covrire la semenza , meno che noi vietasse il 

 tempo soverchiamente piovoso. 



Finalmente dovendo seminare sulle terre lavo- 

 rate a zappa ^ o a vanga , sulle quali già si è 

 raccolto granone bisognerà prima di ogni altra co- 

 sa ben puhrle di tutti gli sterpi che vi potranno 

 essere , poscia romperle coll'aratrO;, ed in fine se- 

 minarvi il grano col solito metodo. 



Ed in tal guisa si dovrebbero preparare le terre 

 anzi di spargervi il semi ; ma sfortunatamente 

 non si praticano che due arature^ e spesso anche 

 una sola e leggiera ^ cosa che avviene o per la 

 soverchia spesa , o per mancanza di tempo , se- 

 condo le vicende e le varietà delle stagioni. 



Tali pratiche difettose appena son tollerabili per 

 que' terreni che si vogliono destinare ad orzo , a 

 segala , ad avena ^ ec. specialmente se siano sab- 

 biosi 5 perchè essendo di tal natura verranno meglio 

 ad assottigliarsi , ed a dividersi compiutamente. 



Domandiamo ora se sia più conducente ne' cam- 

 pi di vasta estensione di far lavorare molti aratri 

 insieme sulla medesima porca ^ o se a ciascun di 

 essi assegnare un bifolco particolare. Quest'ultimo 

 metodo è assai più lodevole si perchè il fattore 

 della masseria potrà meglio vigilare su tutti sepa- 

 ratamente , e coQoscere i difetti di ciascuno ^ si 

 perchè non tutti gli aratori e tutti gli animali po- 

 tranno fare una fatica uniforme : è necessario però 

 badare a ben distribuire e disegnar le porche , 



