GAP. XVIIl. 



Dell'avena. 



\] avena ( avena saliva ) è una delle graminoe 

 annue, il cui stelo s' innalza quasi al pari de'cul- 

 mi del grano , e termina con una spiga al diso- 

 pra guernita di vari spilletti che contengono dei 

 granelli di vario colore , e di varia grandezza. 

 Della sua origine già qualche parola si disse , e 

 vedemmo come non era sconosciuta appo gli An- 

 tichi: taluni moderni Than creduta originaria del 

 Chili seguendo Adanson che la vide crescere spon- 

 tanea neir isola d' Ivan Fernandez, Sia qualun- 

 que la cosa , certo è che vegeta mollo bene tra 

 noi , come in tutte le altre regioni di Europa; e 

 per r utile che apporta i contadini ed i proprie- 

 tari ne hanno sempre più propagata la coltiva- 

 zione. Questa pianta è di sua natura assai forte; 

 quindi abbisogna anche di minore assistenza , e 

 perciò gli agricoltori profittando di questa sua bon- 

 tà sogliono seminarla generalmente sopra una so- 

 la aratura. Tal metodo però non sempre soddisfa 

 le loro speranze , imperciocché a norma de' luo- 

 ghi , della situazione delie terre , della natura di 

 esse 5 e delle perdite che hanno precedentemente 

 sofferte per la presenza di altre graminee riesce 

 indispensabile di praticarlo sopra due , ed anche 

 sopra tre rivoltature. L' esperienza ci convince di 



