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i). Cicirello. Vegeta assai bene ne' colli , si se- 

 mina come sopra , e dà pane di pessima qualità. 

 Qualche villico vi unisce pure un poco di forina 

 di granone. 



6. Gignarella. Prospera ne' terreni di montagna ; 

 per il resto come al numero precedente. 



7. Pannella. Vegeta bene ne' colli petrosi , e 

 pel resto come al precedente. 



8. Grano calabrese. Ama un terreno forte e 

 letamato. Si semina in Novembre ; da ottimo pane 

 ed eccellenti paste. 



9. Verminine ossia Marzatico. Vegeta bene ne' 

 luoghi montagnosi, umidi, e petrosi. S'impiega 

 per formarne pane , ed allorché e perfetto ne pro- 

 duce di più , e di maggior peso. 



10. Romanella. Vegeta ne' luoghi montuosi, as- 

 sai forti, o petrosi. Si semina in Novembre; sene 

 fa poco uso , e dà pane di mediocre qualit^j. 



11. Grano rosso. Vegeta bene ne' colli petrosi. 

 Si semina in Ottobre , e nel resto come al nu- 

 mero precedente. 



12. Majolica. Richiede terre piane e sostanzio- 

 se ; si coltiva ne' luoghi di montagna, ma riesce 

 di minor quantità.* forma un ottimo pane , ed ec- 

 cellenti paste. 



13. Majellese. Prospera in terreno forte , leta- 

 mato , e piano. Si semina a Novembre , e se ne 

 fa pane che e non riesce tanto buono. 



14. Mesca. Vegeta bene ne' luoghi montagnosi 

 c petrosi. Si semina a Novembre e se ne fa del 



