ÎIOSACEES, iyg 



|x>t, on a des fleurs au commencement du prin- 

 temps , et même à la fin de l'hiver. Si on coupe 

 les boutons avant l'épanouissement, on obtient des 

 fleurs en automne. Pline indique à-peu-près les 

 mêmes procédés de culture que nous employons 

 aujourd'hui ; mais il ajoute que, pour avoir des 

 fleurs précoces , il faut creuser la terre au pied 

 du Rosier , et l'arroser avec de l'eau chaude. 

 Cette pratique n'est plus en usage. 



C'est cette espèce qu'on cultive en grand, soit 

 pour la médecine, soit pour faire l'eau de Rose , 

 soit pour les parfums. On en voit des champs en- 

 tiers plantés à Fontenai-aux-Roses près de Paris ; 

 et lorsqu'on s y promène au mois de juin, on croit 

 être dans un pays enchanté. Ce Rosier a produit 

 un grand nombre de variétés dont plusieurs ont 

 été regardées comme des espèces , et l'on passe 

 par des nuances insensibles depuis la Rose de 

 Hollande jusqu'au Pompon. 



La Rose de Hollande , Rosa rnaxima Lin. , est 

 celle dont le volume est le plus considérable ; elle 

 est extrêmement belle lorsque, favorisée par une 

 température douce , à l'abri de l'humidité , elle 

 s'épanouit parfaitement. Les Jardiniers la nom- 

 ment Rose des Peintres , parce qu'on la choisit 

 de préférence pour la placer dans les tableaux. 

 Comme elle exige plus de soins que la précé- 

 dente, elle n est pas aussi répandue. On la mul- 



