22f) ROSACEES. 



ressort , et qu'il existe plusieurs ouvrages excel- 

 lens qui en traitent fort au long et que l'on peut 

 consulter. Tels sont celui de Duhamel sur les 

 Arbres fruitiers, celui de Roger Schabol,le Nou- 

 veau la Quintinie , le Dictionnaire d'Agricul- 

 ture de Rosier, etc. 



Le Pêcher ne parvient jamais à une grande 

 hauteur , et la durée de sa vie n'est pas très- 

 longue, surtout lorsqu'il croît en plein air. Cet 

 arbre craint les fortes gelées. Dans le nord de 

 la France, il faut le mettre en espalier contre un 

 mur exposé au midi; mais sous des climats plus 

 doux , on le plante en pleine terre , et il j 

 donne des Pèches qui ne le cèdent souvent point 

 à celles des individus qu'on élève en espalier. 

 Le Pêcher aime les sols légers , profonds et de 

 bonne qualité; il ne réussit pas dans les terreins 

 compactes , argileux ou humides. Un fait digne 

 de remarque , c'est que le Pêcher cultivé en 

 plein vent vit beaucoup moins long-temps que 

 quand il est planté en espalier. En général, la 

 culture de cet arbre exige beaucoup de soins et 

 -d'attentions: on le greffe en écusson sur des indivi- 

 dus provenus de graine , et il réussit aussi sur le 

 Prunier. Ceux que l'on choisit de préférence pour 

 cette opération sont le Prunier de Damas noir, 

 ceux de Cei isette et de Saint- Julien. On le greffe 

 encore avec succès sur l'Abricotier. 



