LÉGUMINEUSES. 2g3 



nouvelles preuves, dans un Mémoire imprimé 

 parmi ceux de la Société d'Agriculture de Paris, 

 année 1787 , trimestre d'été. 



« Suivant Dioscoride , le Cytise est un a r bris» 

 seau blanc qui pousse des rameaux longs d'une 

 coudée ou plus. Ses feuilles sont assez sembla- 

 bles à celles du Fénugrec ou du Lotus à trois 

 feuilles, mais plus petites; leur côte est aussi 

 plus saillante en dehors; froissées entre les doigts, 

 elles ont une odeur de Roquette ( Lacuna dit de 

 Lotus), et leur goût approche de celui du Pois 

 chiche ». Si cette description n'est ni aussi pré- 

 cise , ni aussi étendue qu'il seroit à désirer , du 

 moins convient- elle mieux à la Luserne arbris- 

 seau qu'à aucune des autres plantes qu'on a prises 

 pour le Cytise. 



Pline et Columelle ont parlé fort au long de sa 

 culture et de ses usages. Le premier , livre i3', 

 chap. 34 , dit qu'Ai istomaque d'Athènes en a 

 fait le plus grand éloge. « Un arpent de Cytise 

 w peut rendre au propriétaire mille sesterces par 

 » année; il est d'un aussi bon produit que l'Ers > 

 » mais les troupeaux en sont pî utôt rassasiés. Il les 

 » engraisse promptement , et les chevaux qui en 

 » ont mangé ne se soucient plus d'orge. Aucun 

 » fourrage ne produit autant de lait ni de meil- 

 » leure qualité , et c'est un très-bon remède contre 

 m les maladies du bétail, de quelque manière 



