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du Sud , le midi, le nord de l'Amérique, etc., 

 en produisent un grand nombre d'espèces qui , 

 pour la plupart, ont des usages économiques; 

 mais je ne ferai mention que de ceux qu'on cul- 

 tive dans nos jardins , et qu'on peut élever en 

 pleine terre sous nos climats. 



Le Mûrier blanc, ainsi nommé à cause de la 

 couleur de son fruit, est originaire de la Chine, et 

 il paroît bien prouvé que ce sont les Chinois qui 

 l'ont cultivé les premiers pour la nourriture des 

 vers-à-soie. L'arbre et l'insecte passèrent de la 

 Chine dans l'Inde , et ensuite en Perse. Procope 

 dit qu'ils furent apportés par deux moines , sous 

 l'empire de Justinien , de Sera a Constantinople , 

 d'où ils se répandirent dans la Grèce , en Sicile 

 et en Italie. Olivier de Serres rapporte que quel- 

 ques gentilshommes qui avoient accompagné 

 Charles VIII en Italie pendant la guerre en 1494, 

 ayant connu tous les avantages que ce pays re- 

 tiroit du commerce de la soie , envoyèrent, après 

 la paix , chercher des Mûriers à Naples , qui fu- 

 rent plantés en Provence et à Alan, près Monte- 

 limart, et que ceux d'Alan y existoient encore^ 

 de son temps. Charles VIII fit distribuer des Mû- 

 riers dans plusieurs provinces de France , et il 

 encouragea les manufactures de soie de Lyon, 

 Henri II protégea également la culture du Mû- 

 rier , et Henri IV , d'après les conseils d'Olivier 

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