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craindre. Rosier croît que l'automne est préfé- 

 rable. On choisit les plus grosses Châtaignes 9 et on 

 les dépose ordinairement deux à deux dans îes 

 si lions tracés par la charrue , à environ un mètre 

 de distance ; on îes sème aussi à la volée , ou bien 

 on les met sur de petites éminences à la sur- 

 face du terrein , après quoi on y passe la herse 

 pour les recouvrir. Si l'on ne sème qu'après 

 l'hiver, il faut étendre les Châtaignes sur un 

 plancher exposé à un courant d'air , pour que 

 l'humidité qu'elles contiennent s'évapore , puis 

 on les stratifié dans du sable , et s'il geloit très- 

 fort , on les couvrir oit de paille. En mars on les 

 retire du sable , en prenant garde de casser la 

 radicule, et on les porte dans des paniers sur 

 îe terrein destiné à les recevoir. On laisse les 

 Châtaigniers dans le sol où ils ont été semés, ou 

 bien on les transplante au bout de quatre à 

 cinq ans , on les met dans des fosses d'un mètre 

 de largeur sur un de profondeur , que l'on a 

 eu la précaution de creuser quelque temps au- 

 paravant. Rosier conseille de faire ces trans- 

 plantations en automne après îa chute des 

 feuilles, parce que la terre s'affaisse pendant 

 l'hiver , qu'elle s'applique mieux sur les ra- 

 cines , et qu'elle conserve plus long-temps sa 

 fraîcheur et son humidité. Quelques Agricul- 

 teurs couvrent la terre en été avec de la 



