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§♦ 148, 



£)er 2Berth einer 5Öt ef cnp f f an^c tß nicht allein »on 

 bem tn berfelben enthaltenen 9?ahrung$ftoff, fonbern 

 aua) jugleta) von ber 5D?af fc genießbarer gutterftoffe, 

 wela)e fie probucirt, abhängig« 33eibeS jufammen genommen 

 ftnb bte gactoren, wela)e ben Sexth eineä ©rafe$ kommen, 

 benn wenn aua) ein fräftigeg £eu einem weniger fräftigen vor* 

 jujte{>en, fo paben wir boa) bei bem gutter ber Spiere aua) 

 noa) auf anbere £)inge Dfucfftcht $u nehmen, 2lu(jer bem eigent* 

 liefen ^abrung^ftoff bebürfen bte Xfykxt nemlia) aua) noa) etne$ 

 ben $?agen ouefüffenben ©toffeä, wobura) bann jene Steile beä 

 gutterg, welche nicht als eigentliche Nahrung efioffe betrachtet 

 Werben fönnen, einen Söerth erhalten, fo bog ein gutter, wela)eä 

 frei größerer SDtajfe % weniger Sftahrungeftoffe ^at al$ ein 

 anbereS, barum nicht aua) um l / 3 weniger Werth t(t. 



3n ber «ttegel ^ätt man ba$ £eu tton bewäfferten liefen 

 für weniger nahrhaft aU ba$ auf trocfenen unbewäfferten, fo 

 wie aua) mit £)ung überführten Siefen, unb hat in fo weit 

 rea)t, wenn man unter 23ewäjferung ein Monate fanget Heber* 

 flauen, ober eine in gleicher Dauer ftattftnbenbe Ueberriefelung 

 »erftanben wiffen Witt (§. 17, 9?r. 2, a ), Sftäfjig unb naa) 

 richtigen ©runbfäfcen gewäjferteS gutter ftefjt gleia)e © e wi et) te 

 mit einanber »erg(ta)en, h^W^ f e * ner nährenben 

 ©toffe unbewaffertem, unbebüngtem gutter nur fehr wenig naa), 

 Söirb jeboa) bae auf gleichen glasen ^vobucirte gutter unb 

 ber in bemfelben enthaltene ^ahrung^ftoff fummarifa) mit einanber 

 verglichen, fo fpricht ftch ber begfattftge talful jebenfaltö $u 

 ©unßen ber bewäfferten gläa)e aus. 



Pehmen wir g. 33. bei 9Jai>gra$ 25 95. & £eugewia)t al$ 

 nährenbe 33e(knbtheile an, fo wären in bem Ertrage etne$ 

 Sttorgenä bewährter Siefe = 45 ßenmer etwa 1125 $3funb 

 enthalten. 23ei unbewäfferten, ungebüngten Siefen fönnen bte 

 nährenben 53eftanbtheile $u 33 f. unb bei bem gewöhnlichen 



