Anlage xinb (girmd)tung bc§ ©emüfegartenS. 



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^ie ^aupttüege bef(J)üttet man am Beften mit alter (^cxbexlolje ober 

 ©teinfo^lenaf^e, imb fotgt hnxä) eine mäßige 2BöIbung berfelben für 

 ba§ fd)nelle ^bflie^en be§ SßafferS; auc^ fäet man fie mit 9^lat)gra§= 

 famen unb tnei^en ^lee an, tt)obuti!) man be§ foftf|3ie(igen S^einigen§ 

 öon Unfraut iikrtjoBen i[t unb Söege erl^ätt, auf benen man Bei jeber 

 2Bitterung unb jeber 3^^^ Bequem ge^^en !ann. 



3ur Beffern 5:rennung ber Söegc Don bem gelockerten (S^arten^ 

 lanb umgiBt man le|tere§ mit ©infaffungen, bte aus bünnen ©tein= 

 plattm, ftarfen fc^malen S3rettern ober aucf) au§ nü^üc^en ^iergu geeig= 

 ncten ^l^flanjen Beftel)en. ]olä)z ^infaffungSpflan^en Oerbienen 

 für (Semüfegärten empfo'f)Ien gu toerben : bie ©rbBeere, fie getüäf)rt einen 

 reid^en (S^etoinn, foBalb iljrer Kultur bie gehörige 5Iufmer!fam!eit gc= 

 f$en!t mirb, ber ©(i)nittlau(^^ , gfop, 5^ajoran, S£^t)mian, 'BalM, Be= 

 fonberg anä) bie ©pielarten mit Bunten blättern, bie fid; felir gierlid) 

 au§nel}men, ber epare ©auerflee, eine ber eleganteften ©infaffungen, 

 (Sauerampfer unb anbere ^flangen, bie aüe einen großem ober üeinern 

 (Ertrag aBmerfen. Qu (Sinfaffungen in üergierten (i^emüfegärten voafjlt 

 man mol^l au^ oft Slumenppanjen, vok bie niebrige ©c^tt)ertlilie, Seber= 

 neüen, ©raSnelfen, ^rimeln, niebere ^^lojforten, ©teiuBred) arten u. f. in. 



^en Gartenbeeten gibt man in ber 3tegel eine 53reite oon 4^ 

 bei biefer !ann man bie 5D^itte gut errei^en, unb Braudjt nid}t, toie Bei 

 Breiten Beeten auf biefelBen Beim SSepflangen, Säten u. f. vo. gu treten. 

 3ür einzelne ^ftangenarten mad)t man bie 33eete 5' (1,48 m) Breit, 53. 

 für ^rtif^ofen unb ©pargel, infofern Oon le^terem 2 S^ei^en ^flan^en auf 

 ba§ 33eet fommen, allein bieg ift nur al§ 5(u§na^me Betrai^ten. ^ic 

 Sänge ber S5eete ift oerf (Rieben, fie x\ä}td fic^ nac^ ber ©rö^e ber 

 ^Ibt^eilungen be§ @arten§, bo(^ foÜte fein ^eet über 50' (14,32 m) 

 lang fet)n, inbem man fonft beim 53egiegen oft Umtoege mad;en mn% 

 ma§ einen füfilbaren geitoertuft oerurfac^t ; finb bie ^btfjeilungen breiter 

 unb n)ürben bie 53eete baburd) eine größere Sänge erf)alten, fo fül^re 

 man 2—3' (0,57—0,86 m) breite SBege mitten burc^ bie ^Ibt'^eilungen 

 unb l^albire baburi^^ jene gu langen SSeete. '^Ö) fjabe fd)on ermähnt, 

 bag e§ fel^r prat'tifc^ ift unb bie Srirag§bered}nung fe^r exk\ä)kxi, menn 

 iebe§ ^eet 30' (8,59 m) Sänge erhält unb fomit bei 4' (l,i5 m) breite 

 incL be§ einfugigen 3Sege§, gerabe 150Q' (12,32 □m) pU. 



