62 I. ?ingemeiner Zf)dl be§ @entüfeboiie§. 



iJigur 32. gigur 33. f^tgut 34. 



Bebiene mi^ fett einer Üleil^e t)on Salären gu allen fret= 

 neren Wetten mit ber §a(fe, mie Sur(i)en§ie!)en, ^^^)aä^n unb 35er= 

 bünnen ber ©aaten u. f. fö. mit entfc^iebenem 35ort^etI ber engüfc^en 

 (5oatf)a(fe (gig. 32), unb gtüar einer ettpa^ Iei(^teren ©orte. ^ie= 

 felbe Bietet \el)x gro^e 33Drgüge, bie jeber onerfennen mu^, ber bamit 

 gearbeitet :^at. ^er ^rei§ ift etwa 1 fl. 12 !r. — Me ^adm, toel^e, 

 me biefe, einen <Bd)mmn^}al§> f)aBen, finb leidjter gu l^anb^aBen al§ 

 jene, )xidä)z bie getüö^nlic^e (Sinrii^^tung Befi|en, n)a§ gerabe in biefem 

 eifernen ettcaS teeren §al§ liegt unb äi^g^^it^ barin, ba^ man öiel Beffer 

 ben ^unft fe^^en fann, m man gerabe ^)adt, al§ Bei anbern ^aden. 



(^tne i3ortrep(^e 5lrt t)on §a(fe gum gerüeinern unb ^urc^ar= 

 Beiten be§ 5ÖDben§, gum 5Iu§ne§men üon Kartoffeln u. bergl., ^um (Sin= 

 Ijaden ber ©amen ift ber Krail ober ber öerBefferte ^rei^ac! (gtg. 33), 

 t)on tüelc^^em bie l^ier aBgeBilbete größere ©orte für getoor^nlid^en @e= 

 Brau(i), eine fleinere für feinere Kulturarbeiten bient. 



