S)a§ SSegie^en. 



III 



umgeBen; in ben aHermeiften (Sjcgenben 1)ai man jeboc^ nur bie ge= 

 tDÖ'^nftdjen (iiiepannen gum 33egie^en, beten fragen, toenn baS Sßaffer 

 dm^ entfernt Idolen tft, bunt) über bie ©djultern gelegte Sragfjöläer 

 je^r erlei^tert tnirb. 



Heber ba§ 33egie^en mit ©ie^fi^aufeln entf)üft ba§ §o'^en^eimer 

 ^oä)mUaii 1840, Ülr. 45 fo(genbe intereffante ^Tcitt^eilung. ,,3^^ 

 $rünn nnb ber Htngegenb fafien tütr ein Don betn ^^ielänbifd^en ganj 

 Qbn)ei(i)enbe§ Serfafjren beim ^öcgiegen ber Spangen im -f^udjengarten. 

 ^an bebient fic^ bort faft altgemein einer fjM^ernen ©d)aufct baju, 

 tüddje unten etlt)a§ auSge^öIjlt ift. ^it einer ]ol6)tn 2ßurf]'cf)Qufet be= 

 fprengt ber Gärtner bon (^inem fünfte an§, m in einer ®ru6e 

 fi(^ 2Baffer befinbet, atte ^flangen in einem llmfreife bön 12—15' 

 (3,43— 4,29 m) unb e§ ift überraff^enb gn fe^en, mit meldjer @efc[)min= 

 bigfeit bie^ gefd)ie^t. ^amit aber auf biefe 5trt ber gan^e ©arten Be= 

 goffen tüerben !ann, befinben fid) überatt in angemeffenen (Entfernungen 

 bon 20—30' (5,72—8,58 m) Heine SSertiefungen in ben SBegen, njeldje 

 ^mifc^en ben 33ceten Einlaufen. 3n biefe gruben toirb, fo balb man 

 bie ^ffan^en begießen toitt, ba§ SBaffer au§ bem S^^^^i'^'i-ninen, mie fie 

 \xä) fj'm überall in ben (^^emüfegärten öorfinben, in fteinen 3flinnen unb 

 ©räbdien -Eingeleitet, unb ba fc^on bei ber Mage be§ ©artend barauf 

 Utüdfid)t genommen ift, ba^ bon bem Brunnen au§ überatt fj'm einiget 

 ©efäH ift, fo mirb bag 33egiegen be§ gangen (^arten§ auf biefe 5Irt 

 mit leichter ^fJlütie bemerfftedigt. ^tterbing§ gel^ört aud) Ijiegu, mie gu 

 Mem, einige @efd)i(flic§!eit, aber ber Siort^ieil babei ift bod) balb er= 

 lernt, unb bie ^ftan^en merben bei biefem S5erfaf)ren biet gteidimögiger^ 

 aU bei ^nmenbung ber ©ie^fanne, mit SSaffer berfefien." 



®ie 5!}lenge be§ gu bermenbenben 2Baffer§ ift fef)r berfdjieben unb 

 e§ lä^t fid) auä) anwerft fdjtüer ein 5D^a^ftab bafür angeben. 



SSerl^ältni^mü^ig ein öfteres unb reid)ere§ ^egie^en erf orbern aHe 

 frif(^E berpftangten ©emäd)fe, ferner bie jungen ©aatpftanjen bieler @e= 

 müfearten, roie ^tüiebeln, ©a'lat unb l^ofilpflängd^en, au^erbem borgügtid) 

 53tumenfD^t, ©ederie, ^f^ettige, ^ol^trabi, ©alat. ©in möj^igereS @ie^en 

 er^^eifdien manche an Crt unb «SteEe gefäeten ^pangen, nienn fie an= 

 gefangen f)aben, mit if}ren 33tättern ben ^oben gu bebeden, 3. S3. (Selbe= 

 rüben, 9tott)erüben unb ferner auä) berpflangte (Sjemüfepftangen, menn fie 



