S)ic ©emülefatnensud^t. 



Belüegenbe c^Iinberförmtge ©iebe in t)erf(^iebene ©orten gefdiieben tnerben,. 

 fo ba^ bie DoKfümmenften, bie mlnber öollfommenen unb bie geringeren, 

 fleinen ©amen je für abgetl^eilt werben. 



!3n größeren ©anien^anblungen bebient man ficf) gut eingerichteter 

 ^u^mü^Ien mit bem bie ©amen ^ugleic^ gereinigt unb einigermaßen 

 anä) fortirt merben fönnen. 



SebenfaUg trägt ein ©ortiren ber ©amen unb bie SSermenbung 

 ber öoöfommenften ©amen ^nx 5iu^]aat mefentlic?^ pr $Bert)DlI!omm= 

 tiung ber SSarietäten bei. 



^ie ^auer ber ^eimfäl^igfeit ber ©amen ift jeljr öerfi^ieben;. 

 fie ift bei jeber (Semüfeart angegeben. 5!Jian !ann fie burc^ forgfaltige 

 53el^anblung unb ^lufbewal^rung be§ ©amenS bei mani^^en ©amen um 

 einige Saläre Verlängern, befpnber§ burc^ ^ufbetüa^irung ber ©a= 

 men in il^ren füllen, ^ie ©amen, bie man in trodenen unb 

 n)armen S^^i^gängen er^ie^t, finb in ber &{egel beffer unb l^altbarer,, 

 ol§ jene bon feui^^ten 3al)ren; au§ glei(^er Urfai^e öofilommen au§ge= 

 reifte länger feimfä^ig, al§> weniger reif geworbene ©amen. 



D^ic^t t)on allen ©emüfearten finb bie jüngft geernteten ©amen bie 

 beften; mand)e, wie (Surfen, 9}klonen, finb im britten 3af)re bi§ fed)§= 

 ten i^re§ 5IUer§ beffer gum Einbau al» ein= unb gweijäljrige; fie gebett 

 früher fru^ttragenbe Spangen. ^0$ barf bieg mf)i md)X aU 5(u§= 

 nal^me gelten, inbem fonft immer bie frif(^en üoEfommenen ©amen aui^- 

 bie träftigften unb fru(^tbarften ^-Pflangen liefern. 



SBcfdmpfwng in ^tinic it^ (Semüfeöauc^. 



©cf)on einigemal würbe t)om ©c^u^ ber ©emüfepflanjen gegere 

 f^äblic^e Spiere, namentlich öom ©tf)u| ber (Baakn gegen (Srbf(öl)c 

 gefpro(jf)en; biefelben finb aKerbingS bie allgemeinfte ^lage ber (Semüfe= 



