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au§, mbem it)ir bie SBüfd^e red^tö imb UnU an bfe SBanbungen im Sntteru 

 beS ^affeä fiar! anfc^tagen. Qluf biefe Qlrt er'^ä(t man bie SBo^nen fe^r 

 gut iinb fc^'ttett unb o'^ne aUe SBcfd^äbigung auS i^ren «hülfen. 



2. ©rlDfe, Pisum sativum, Pois. |)eimat5: ba§ fübü(^e Europa. 



(Sorten: aJZan nnterf(^eibet a) SSrocfet* ober ^o^U Säufer* ober 

 .^ne{fe(=(gr6fcii unb b) ßutfererBfen ober <Bä)ä\cn. Qlu^erbem mä) bem 

 «Samen gtattfamtge unb fo{^e mit runjU^ten @amen. 



^on 95ro^eter6fen eignen ftc^ i^orjügltd^ i^ur ^^rrii^cuttur SSecfö 

 @emme cbev Tom Thurab nur 1 — 172' ^oc^ njerbenb, Daniel O'Rourkes 

 fritl^efie 3)?ater6fe, fe^r gut unb i^olltragenb, bie f^rü^efie niebrige 

 9J?aierMe, Carters frü^efie ßrbfe, ^rinj QUBert, 2' , fe^r 

 frü^. Qluggejoic^nete ©orten jur Sanbtultur ffnb: Laxtons frü'^e lang* 

 fc^otige, Laxtons Supreme, DilHstones prolific, Dicksons Fa- 

 vorit e u. a. neue englifc^e Sorten, treidle roo^l bie älteren S3arietäteu 

 Botb \) erbrangen trerben. 



(gBenfo totjuenb aU bie grü^cultur tfi al^er anä) eine fpate Kultur 

 unb tiUlu eignet fic^ Befouber^ bie ©rüiiBleiBenbe Knight Marrow- 

 ^rbfe, u-elc^e Big in ben f:pätejien ^evtfl bie fd^önficn unb feflen (SrBfen 

 liefert. 



93or^ügltd^ pm ®rün* irie Xrocfenfo^en ftnb bie fic^ fe^r botlC^ängen* 

 bm ^rü^e unb (Sl^jäte Erfurter ^lunf ererBfe, fotrie bie (Sd^naBel* 

 erbfe. *2Iu§go§etd^net ^um ^J^rccfenfo^en pnb bie ^arifer ©olberBfc 

 unb bie SBtaue !preufifc^e (Evbfej Ie|tere foEte etn^a§ mcf)r tragen. 

 5Die SD'Jarf erbfen mit etfigcn ©amen taugen fänimtlid^ nur jum ®iün* 

 fod^en, finb aBcr baju belicat Sß. bie Knight Manw ©orten, beren e6 

 |i:|t ein ganjcg ©ortiment giBt, ijon bencn al§ fe:^r gut unb tragBar ju 

 nennen fi'nb: €^iebrige Mammouth, Lord Raglan, Victoria, @rün« 

 BteiBenbe 9i)tarferBfe, Prince of Wales, Champion of England, 

 Fairbeards Nonpareil. 



3Son ßucfererbfen finb bie (gngtifi^e früt)e iüeiJBIü^^cnbc, 

 bie ©ro^e ireife ©(^n?ert*3wtfererBfe, bie 9?eue engt. S^iefen« 

 ^ä))xHXt^ßnd^xcxhU, bie @ro^e graue Oiicfenfc^irert^ßutfcrerBfe, 

 SSilmorinä neue ^axf^ßndcxtx^^U , %xüf)i gro^e frummfc^o* 

 tige ßndcxcx\>U f^^t p em^fe:^len; ou^erbem bie OUebrige frü^e 

 iJoUtragenbe unb bie kleine de Grage* (grBfe. 5Dic ©elBfcijjotige 

 ßutfererBfe ijt f^ön unb gut, aBer irienig ergieBtg. 



I^age unb 35 oben, f^reie offene fonni'ge Sage, tro^ner ©tanbort} 

 bie ^rBfen gebei^en faft überall. Sotferer, tiefgrünbiger, rigolter SSoben in 

 2. ober 3. ^racJ^t} ettrag ©uano foirie eine 3)üngung mit Qlf(|e n?{rft fe^r 

 günfifg, fie n?irb mit ben ©amen cingefireut, ober irenn bie SBlüt^e ein* 

 getreten in 2öaffer gelöst an bie ©tötfe gefc^nttet. 5n ^otlanb irenbet 

 man verfaulte SBafferlinfen alö Düngung für ^rBfen mit fe^r gutem (gr* 

 folge aUgomcin an. 



©aat unb 95e:^anblung. 9)Zan fäet bie ^rBfen üom Wtax^ Big 

 3uU alle 14 ^age unb gtrar bie niebern ©orten in Oiei^en 3 auf baS 



