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n. ©)3ecleEer Zljtxl be§ ©emüjeBaueä. 



^«tem ©artetttanb leidet cuttbirenbe ^fTanje, iret^^e man atö fe^r sier* 

 lic^e (Smfaffung an Ort unb Stette fäet ober etit>a irie 9)?onatrettige fiulpft^ 

 ^at (Satat^flanje na(ä^ ber $l^ür. ©artettjeitung , 1857, O'lr. 58, fce* 

 fonberen 2Öer4, mbem bie in jiemltd^er 9}Zenge ^erüortretfcenben runbUc^en 

 S5tättcr, Öfter atjgefc^mtten irerben fönnen, einen ber 33runnenfrejfe 



fe^^r a^nüc^en ©efc^madf ^a6en. 3)a^er, ifi bort gefagt, fann biefe Lim- 

 nanthes-Qtrt je^r guteg (Surrogat für bie SBrunnenf reffe genoffen n^erben 

 unb, wo biefe nid^t gut fortfommt, burc^ i^ren leidsten QlnBau SSort^eil 

 Bringen. 



23. ^ottniaf, ^ürgelfraut, Portulaca oleracea; Ponrpier. §ier 

 imb ba in ©übbeutfi^^Ianb tüilb. 



©orten, ©rüner, (Selber unb -^reit!6tättriger^ortulaf< 



;^^age unb 33 oben. SBarme fonnige Sage, locferer äoben, na^r^aft, 

 bod§ nid^t frifd^ gebüngt. 



@aat unb 33e:^anblung. 3)er ^ortutaf irirb im Q()?rit auf xcä>t 

 fein juBereitete SBeete in 0lei:^en gefäet, eingegoffen unb flad^^ mit (Erbe Be=* 

 bedt} man mac§t bie Otci^en 20 Cm. mit 



aSei trocfenem itnirmem SCßetter tinrb anfangt fteifig gegoffen, uno 

 fonji baS )^onb tocfer unb rein öon Un!r aut erT^alten. 



(Srnte. 3)ie jungen Btreige irerben ijom 3uni an ba0 ganje Sa^r 

 :^inburd^ aBgefd^nitten. 



(Samen§ud§t. UnBefd^nittene ©töcfe geBen im Qlugujt unb @e:|3temBer 

 reid^lid^ 6amen, ber nad^ unb nad^ geerntet irirb, er bauert 3 5a:^re. 



58enu|ung. ^Jtan Benu^t bie jungen B^^^S^ 5" @atat unb aU ßn* 

 tijat in anbern ©alatenj bie gelBBlcittrige ©^ielart irirb Befonberö gern 

 ciiltii>irt, üBrigeng ge1)en bie 33arietäten in einanber üBer. 



JJrttte ^ln(fe. 



24. I^tll, (Surfen!raut, Anethum graveolens; Anetli. Unter ber 

 (Saat in ©üb=©uropa totlbtoad^fenb. 



Sage unb aSoben. 5)er JDitt gebeit)t üBeraH o^ne O^ücffid^t ouf Sage 

 unb aSoben; er fc^eint in inelen ®äxttn ein Unfraut getrorben ju fein. 



(Saat unb SBe^anblung. a)ian fäet ben 5)itt im Wär^ geiröl^nlid^ 

 tn bie S^argetBeete au6; ift bie ^ftanje einmal ba, fo Befamt fie fid^ für 

 bie ?^olge öon felBji unb Braucht in ber Stiegel nid§t nneber angeBaut §u 

 werben. Um fc^önen 5)iII §u erhalten, ijerbünnt man bie aufgegangenen 



