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II. (S|)ecteller %'i)dl be§ @emü|'eBaue§. 



fo fu(^)t man fie getoö^nltc^ unter ben Stögen auf unb läft fie aBtrocfnen. 

 S)te ^dmtxa\t hamxt 2—3 5al)rc. 



SSeuu^ung. SOZan benu|t bie unreifen ^5^-rüc^te irie italp^ern, cBenfo 

 bte ^nofpen ber SBlumenBtatter at§ ßwt^^t ^'^^ ©atate; aud6 bie SSlätter 

 irerben i^rer angenehmen 6c^ärfe liegen ben ©ataten fceigemif^t. a 



31. Si)ie Melone, S^dexrmlom, Cucumis Melo, Melon; im 

 Orient kimtfdj. 



©orten. 5)? an untevfc^uibet ®eri!p^te SDJetonen ober Santatou^jen, 

 $J?e^meloneu unb ®(attc SO^elonen, ferner nac^ bem gleif^: Otot^* 

 fUif(^^ii3e (bie ^auftgjlen), ©elBfleifdjige, @rünfleifcl;igc unb 2Öet^* 

 fleif^ige. 



Um bte 3}?e(onencultur unb 13efonber§ um ^riproBnng ber Beffern ©orten 

 ^at fiä) ber öerfiorBene ^err OBerfitieutenant ij. ^-aBian in -iBre§tau bie 

 gröf;ten 2L?erbienj1:e erh^orBcn; er ^)at ireit Ü6er lÜO ©orten üerfud^öireife 

 cuUiüirt. £)ie Bejien SJicionen 5 um 5^' reiben finb mä) bcmfelüen: 

 ©^nuirje ^ortugiefifc^e, ©riec^ifdn Jli)nigömelone, 5lnanaö* 

 melone ijon Qlt^en, 9}?e(one üon s'iijignon, SJ^elone i^on ©üb* 

 Carolina, SBeiJe amerif anifc^u, Large Musk, ^ürfifd)e grün* 

 f(eifd}ige 9}teIone, bie ©rüne ©arc^^ta (eine ber teftcn iSielonen), 

 ^D'ZelonetionSBaböion, bie getrijl^nUc^en OZe^metonen ober Maraicheres. 

 (Sö ijl üBer^auVt §ur i^rrü^cuttur ijor^ujie^^en, ©orten mit fleinevn ?5?tüc^tctt 

 in niä^Ien, ba groffrüd;tige eine längere ^eriobe §ur Oieifc Bebürfen, unb 

 fotcl)e ©orten ju ne:^men, bie felBji Bei ber Kultur im freien Sanb ju ben 

 frü^reifenben Q^^)'6xm. 



3ur Kultur im f^rreien auf .^ügetn unb SßciUcn unter 10'' ^o^en 

 unb 10'' lüeiten ®ia^loäin enüpfte^It .^err 0. f^aBian: ßamcUi auB 

 ber ^a^anna^ (mit vortrefflichem Qlroma), kleine 6;:^itomelone, 

 @rofe G^itomelone fe:^r gut; burd^ SBajiarbirung von ^erru v. i5raBian 

 felBft er,^ogen unb tfi feit vielen Sauren confiant geBlieBen. ^Diefe bret a)?c* 

 Ionen fönnen eBen fo leidet trie bie ©urfen cultivirt irerben. Large Musk, 

 fe'^r gut unb fe^r leidet im freien ^u ^i^^en; 3}Zo§cateno, fe^r gut, aBer 

 em!pfinblidh ; 50^u8catmelone von©übcarolina, ©ricc^if^eS^le^* 

 melone, Söei^e ^önigSmelone, 5öeife amertf anifif^c, Qln* 

 anagmelone von 5ltt;en, SRe| melone von ©übfarolina, 3)Ze* 



