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II. 6i)ecte!(Ier X^til bc8 ©emüieBaueS. 



pc^t erforbert tiel (Sorgfalt unb ifi feinegiregö fo leidet rrie Bei ben ©urfcn. 

 @ro§e Sänne ifi batet .^au^tBebingung unb btefe muf bur^ Sltii'^umfä^c 

 unb gute SBebecfung bet .^äften er:^aUen irerben. ©elüftet trirb nur in ber 

 3)Zittag§j}unbe ein irentg, Ui Siälk nur fo vki^ um ben JDunji 5^rau§« 

 ^uiaffen. Senn bie ^flanjen aufgegangen finb, tft e§ ßnt, bte Äa^cn an* 

 plegen. JDie fran^öfifd^en ©ärtner :^akn bie au§ langer ßrfa:^rung l^cr* 

 vorgegangene ®en?o^n^eit, bie SJZelonen^ftan^en au§ bem ©amenieet in ein 

 jtreiteä (Sd^uIBeet ju öert^flanjen , ober bie tn $^ö)5fd^cn ge;^ogenen ^^flanjen 

 ba^in ^u Bringen, mu§ eBenfaHö fe^r n?arm fein, jßiefe (Sinri^tung 



^at bag ®ute, ba§ bie ^flanjen nac^ 4—5 Sod^en, trenn bie eigentlichen 

 Säften angelegt irerben, ein ganj frif^eg, trarmeä ^^Beet finben. 5)ie jui 

 biefem Befiimmte @rbe foHte Befonberä jubereitet unb geniifc^t fein. ®e* ' 

 tv'6i)nliä)c 9)2ijiBeeterbe Bringt nur bann guten ©rfolg, trenn fie gonj i^or^ 

 ä^ügtic^ ij^, ^at man ®epget=, Befonberä S^auBenmij^ , fo fod man nid^^t 

 unterlaffeu, i^n i^uror, b. t). n?enigficno ein ^a^r i^or^^er, unter eine gute 

 Sanb' ober 3)ZifiBeeterbe ju mifd^en. ^at man fette (Sc^lammerbe, Befonberä 

 aug 3^eic^en, n^orin fic| ©epgel ^äufig aufhält, unb au3 3}tijl^fuien, fo 

 ift biefe i?ortreff(id^ jur Untermif^ung. ©Ben fo ijl eine milbe, le'^migc 

 Sflafencrbe, mit 6om!poft i^ermifd^t, fe^r ju em^fe^len, boc^ ifi e§ gut, unter 

 bergleid^en fd^tt>ere fette (Srbe (5anb unb ^o^lenerbe ober jto^lenjlauB lu 

 mifd^en 5)ie (Srbe tt)irb fo fiavf yrie für ©urfen auf ben 3}Ziji geBrad^t 

 unb nac& ber SD^itte beä SBeeteS ju ettraS gen?olBt. ^ie 9)ZijlBeete muffen 

 v^oflfommen fonnig unb fo gef6ü|t trie möglid} liegen, benn feine anfcere 

 9Jli|iBeet^f[an^,e verlangt fo öiel Sarme unb ©d^u|. Qluä bcmfelBen ©runbe 

 muffen bie 'g'enjter fiä) j^iemlid^ ftarf nad^ (Süben neigen. SBeim Cpflanjen 

 mad^t man auf ber SBölBung in ber 2)?itte beS g'cnfterö 3—4 Söd^er (je 

 nad^ bem Suc^g ber (Sorte), unb ^flanjt in jebcs ^oc^ eine ^t^anje mit 

 SBaüen Bi§ an bie (Samenblätter ein. 2)a bie im Sinter gcj^ogenen ^^anjen 

 oft etn:ay lang getrac^fcn finb, fo mu§ man fie f^räg ipftanjen ober ein* 

 legen, 'Damit bie Surjeln nid^t auf ben l^eifen 3)iiji fommen. Senn bie 

 (Srbe nid^t fe~^r feu^t ift, fo gie§t man jebe ^f^^nje etftaS mit irarmem 

 Saffer an. 5)aä ^flanjen muf fe:^r fc^nell ge:^en, "Damit bie 9)?elonen ni*t 

 von ber raupen J^uft leiben ober gar erfrieren. <§at bag SSJiifiBeet nic^t f^on 

 einen Umfa^ Befommen, fo muf eö i^n fogleid^ na^ bem $flan^,en erBalten. 

 (SoBalb bie 2)?elonen bie vier erflen rau:hen (n^irfli^en) ^Blätter ^aSen, 

 fd^neibet man üBer ben jirei unteren SBlättern bie (S^n|e aB. 33ei ftarfen 

 ^IJflansen fann bag ßntf^i^en aud^ einige %aQe vor ber ^flan^ung gefd^e^^en. 

 3)iefeg @ntfpi|en 'f)at ben ßtretf, ba^ bie ^f^^'^i^S^" ^ SRanfen Bilben, onfiatt 

 einer.^ ©g ifl: rat^fam, im Sinter bie Sunbe mit Äo^lenjlauB ober ^alf« 

 ipulrer Beftreuen. 2}?an tragt nun Sorge, ba§ bag 33eet n^arm BleiBt 

 unb nur gelüftet trirb, um bie greud^tigfeit in entfernen. 3Bei rau^^er !^uft 

 lüftet man nur ein n^enig auf ber ber ^^uft entgegengefe^ten ßcfe beä \S^n^ 

 fierg. SBilben fi^ me:^r alg ;^irei Olanfen, fo n^erben bie üBerjäBligen 

 fd^tra(^en vorfic^tig mit bem 5)^effer auggefd^nitten, unb ^irar glatt am 

 Stamme, n^oBci bie Sunben, uue oben gefagt, gepulvert trerben. ßg giBt 

 aud^ gefd^icfte ©ärtner, unter anberen ben Befanntcu 2)Zelon5Üd§ter Soifel, 



