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II. <Bpmcila Tt)til be§ ©cmüfebaueä. 



^anb an eine fe^r gute h?arme ©teCfe ge^flanj^t ir erben unb lä^t bie aug* 

 ge^eid^netpcn ba^on ©amen tragen. %ki^iqc§ ^Begte^en unb Befonberö aud^ 

 ?Bef:pri|en gegen bie 95Iatträufe ift ixiä)t in iiergefjen. llngteid; Beffer aBer 

 at§ bie .^crbftfaat, unb nutt jo mü(>fam, fou^o^l jur ?yrü:^cultur, alä au^ 

 im ©amenjud^t ift eine Qiuefaat vom 10. — 20. Januar in einem mäftg 

 umrmen «§au[e m ^J^o^fcn ober m Jlciftc^en. S)ie jungen ^ftan^d^en irerfcen 

 fipäter iptquirt^ noc^^ im (^-ebruar ins SJJiftK^ct gepflanzt unb bann ebenfo Be* 

 '^anbclt, \vk bie an§ ber .^ertftfaat gezogenen ^flanjen. -iBei ber v^erBji* 

 faat gef^'ieBt e§ ^äuftg, baf bie ^flan^en in 33Iüt^enfl:engcl ge"^en, o'^ne 

 ■ijovl^er bie 33lüt^enfd^ei6en geBibet ^u traten. Q^on fold^en -^flanjen er* 

 j^ogcner ©ante trirb natürtiit» nie guten '^(umenFot}l liefern. $ei ber ^yrü^* 

 cultur fmb fol^ie ^^ftan^en o^neBin ganj u^crtl^IoS, mit gerabe ba§, xva^ 

 man für bie ^üc^e ßraud^^t, Jiid^t erfd;eint. 3n tyranfreic^ nimmt man Ü6er* 

 n^interte auSgeBilbete 33himenfo(;(ftöcfe ^ur ©amenjud^t, boci} trirb auc^^ ba 

 t»iefe (Kultur für [ct^irtcrig get;aUen. 3)er ©ame hlilt fid} 4 5aBre. 



SBenu^ung. fDie ^^enu^ung ber 33Iüt(;enfi)V^fe ju einem ber BelieB* 

 tcfien unb feinjien ©emüfe, ti^ie auc^ ;^u ©alat, ift Befannt. 3n mand;en 

 ©egenben ift biefe ß^ultur üBer aUtS lo^^nenb, iräfjrcub man an ijielen Crten 

 tro| ber Bej^en -^fiege nie auSgejeiw^nete (Srnten erlangt, namentUd; in ^oBcn 

 troäenen ober raul;en Sagen. 



UeBcr ben SBIumenfoI^lBau Bei Arfurt fann iä) folgenbe intereffante 

 Cfiotijen, bie einem ber Befien bortigen ßix^Ux , ^cxxn ?yri| «§aage, 

 loerbanfe, i^ier mitt:^eilen: 



@§ irerben auf 1 iprcuf?. 3}2orgen (9}tagbeBurger) i^om großen f^Jiten 

 SBlumenfoI)! 60 — 70 ©ci^ocf, i^om mittleren 120 unb i>om Heineren Biä 

 150 ©c^ocf getronnen. 3)ag ©d^ocf (= 60 ©tücf) fojict Qlnfangg 8 mt^)hr, 

 aU geu>i3(}nli^en ^Dur^f^ntittSiprei^ für ben mittleren unb fleinern (San^iot 

 ift 3 SRt^lr. anjuneBmen. ^Tiefen $rei5 fef!g e^^ alten , ergieBt ft^ ein OloB* 

 ertrag iper 9J?orgen i^on 360 Oiti^lr. — 55)aran ge:^en aB: 



1) SBearBeitungäfofien, ©raBen, breimal JQacfcn u. f. \v. 20 Oit:^lr. 



2) 3)ünger, 24—30 Sagen a 2 3Rtblr. ^n^eifc^lägige 



(Suitur) 60 tf 



3) q3fransen (©e|linge 8000 ©tücf 24 „ 



4) ^aä)t von 1 2)?orgen ^^reu^ifc^ mit 24 



5) ©teuern unb 5lBgaBen 5 „ 



6) QlUgemeine Soften (iffierfi^euge u. f. ir.) . . . 7 „ 



140 S^t^lr. 



Soften für 1 ^reu§. 5)?orgen Belaufen ft^ bemna6 auf 140 0it:^lr., 

 t)er Olo^ertrag aBer auf 360 ^il^U., bcmnac^ BlieBe Bei :^o^em ©üter^reife 

 nnb gutem QtrBeitgverbienft no^ ein {Reinertrag von 220 ^t^)lx., bemnad) auf 

 ben nmrttemBergifcl}en SJZorgen xingefä^r 260 X^aler, alfo ^inrei^enb, um 

 eine einfac|)4änbli^^e ^^-amilie ^u ernä:^ren. 



füge :§ier nac^ ber S^pringer ©arten^eitung , 1858, dlx. 25, bic 

 »^otlänbif c^e Qlrt ber 3B tumenf o^lcultur Bei: 



„3)ie ^oöonber i^ie:^en Befanntlic^ ben belifatefien unb größten ^ölumeU'? 

 !o:^l, unb p>ax auf folgenbe 3Beife: 2}2an läft im ^erBftc ein ungebüngteg 



