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212 n. ©pecteKer %^)ni be§ @cmüjebaue§. 



SSra^felb oben an, unb nimmt öon biefem^ iretd^eS burd^fd^mttlid^ 533 

 a)?orgen anjuf^tagen i% 330 SD'lorgen* ein. 



ßum SBe^flan^en oitger f?ftad^e fmb etira 1 2)Ziflton Se^Unge nöt^ig;' 

 tion btefen fommcn xiaä) ^i^nQ be§ mc6t unBebeutenben ^au6Brou(^§ ^um 

 ffierfauf 750,000—800,000 @tücf ^raut. S©enn nun auä) baä ^unbert 

 nur p bem burd}fd^mttÜd^en mäßigen greife ijon 2 f{. **, ben an Ort 

 unb (Stelle irert^ ift, gerechnet trirb, fo Beträgt bte ßbxli^c (StnnaBme 

 'boä) fd^on 16,000 ji., iroBet bann nod^ ju Bemerfen tfi, bo§ aug ber S3e* 

 nü|ung bfg QlBfaUä öom ^raut in ^ie^^futter öieler 33Drt:^eU entfp ringt, 

 unb burc^ ^u^rlo^n ben OrtSBeiro^nern nc(^ manc^'er 33erbfen|i jufommt, 

 unb um ciuc^ biefen ju cr^ö()en unb ju ücrmeBren, n?erben öon ortSange* 

 i^övigen ^änbtern au6 onbern Bcna(|Barten Orten no^ ürva 100,000 (BiM 

 lux ©:pcfutation pgefauft. v§mfic^tHc| bog QlBfa^eg rechnet man, baf bte 

 jQälftc nac^ (Stuttgart auf bie SÖoitenmärfte, bte anbere Jpälfte aBer, 

 neBen ben größeren Benachbarten ^anbftäbten, mä) ^fov^l^eim, ^eilBronn, 

 Oel^rmgen, ^a&, @münb, OteutUngen unb ^lüBtngen öerfü:^rt iinrb. 



SBaß ba§ ^tlberfraut Be[onberS gefd^ä^t mac^t, tfi bte ß^^t'^^it feiner 

 33Iätter, feine bünnen SSlattrt:p:^?en, feine tt^eife ^arBe unb fein ^of)U 

 gefd^macJ. ©a§ :^aii^tfiädhlidh biefe SSorjüge :^eri^orBrtngt , ift nid^t nur 

 bie reine (Sorte unb ber 3Boben, fonbern auc^ bie fleifige ^Pflege unb 93e* 

 büngung unb BefonberS bie ßin'^altung jn^e^btenlid^er SScrfa^runggarteit 

 Bei ber ^flanjung unb (Sin^etmfung , öon benen ici> ba6 SBid^tigfte nun 

 anfü"^ren \r>iU. 



© amen gen? tun ung. 93ei bem (Einernten be§ ^rauteg, gen^ö^nlid^ 

 im -OJtoBer, irä:^It man bie fd^önjlen, gefd^Ioffenfien unb treifefien ^äulpter 

 aug, jie^^t fie mit ber Sönr^^et au§ ber (Erbe unb üern^a^rt fold^e an iuf* 

 tigen (Stellen, Big gum (Eintritt beg SSinterg, iro fte bann Don ben äufem 

 aBgeborrten ^^lättern gereinigt in nid^t all:^u h?arme Heller geBrad^t unb 

 bort, n^o möglid^ an <§ct^ gete^^nt, aufgejietlt trerben. Sm ^S"rü^ia:^r, fo 

 Balb eg bie äöitterung ertauBt unb fein all^u :^arter gr^oft me^r in Be* 

 fürd^ten iji, n:^erben fold^e in bie in ber Oia^e ber ©eBäute Befinblic^en 

 ^uc^engärten Derfe^t. ©arten mit mäfig qebüngtem locfern ^^oben, bie 

 üor falten SBinben gefc^ült unb ber Reifen 9)iittaggfonne nid^t ju Diel aug* 

 gefegt fmb, finb ben (Samenl^äuiptern am guträglid^jlen. 33or bem SSer* 

 feien läft man bie auggetro^neten SBurjeln in Söaffer ober nid^t p 

 'f^arfer ©üUe aufn^etd^en, fe|t fie tn'g Duabrat, imi %n^ entfernt i?on 

 efnanber, unb n?enn einiger S^rieB an benfelBen Bemerft n>irb, fo mad^t 

 man an ben (Sipi^en ber ^äuipter einige (Einfd^nitte , um ben aug bem 

 ^txi fc^iefenben (Samenjiengeln !^uft in mad^en. ^au^tfäc^^lid^ ift barauf 

 in fe^en, baf feine (Samen^ftanj^en i^on anberen «^o^larten in i^re O'lä^e 

 gefegt irerben, inbem burd^ bie 5Äitt§eilung beg (SamcnfiauBg fo gerne 5lug* 

 artungen cntjie^^en. 



* 4 5}lDrgen toürttcmB. = 5 magbeb. 5!Jlorgen. 



** ©etool^nltd^ foftet 100 f^tlberfrout 2—3 S^aler; tn So'^ren, m e§ nid^t 

 gut öerat^en, wirb Bi§ 6 Xi)aUx für 100 fold^er ßo^lfö^jfe auf bem SJlorfte Bejal^lt. 



