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II. BpeckUtx Ti)dl bc§ ©entü) ebaue». 



getreten, er leimt nur Bei ^mtängtid^er SBobenfeuc^tigfeit, an^ barf er nur 



fiaäj t^cbecJt fei;n. 



5)te ju btc^t jle^enben $f(an',en trerben Biä auf ^^-u^irette i?er5Dgen, 

 ba§ ;^anb me:^rmat§ gelocfert, gejätet, unb Bei jiarfer 5Dürre einmal gut 

 burd-^gegonen. 



(Ernte unb Qluf B cn? a^rung. 33 on ber «^^erBflfaat erntet mon 

 fc^ion im Sunt unb Sult, ijon ber ?^TÜ^)(ing§faat im (2v*ät:^erBjle bie SBur* 

 jetn ein. 



S)ie SurseTn irerben im %xdcn, n^o fte ft^ ijoüffommen gut :^alten, 

 üBertrintert ober ^um SBintergeBrauc^ in Vellern ober ©ruBen eingefd^Iagen 

 aufBcnmt}rt5 ber im «i^erBP: gefacte (Samen Brandet feinen (Sd^u|, ba er erfl 

 {m ^xii^']af)x fetmt. 



(Samen^uc^t. Sd^öne auSgeBttbete SCSurjeln h?erben im Heller ober 

 im i^-reicn burd^^nnntert imb im ^rü^ja'^r ^ur Samen^ud^t augge[e|t; ber 

 (Same bauert 1 — 2 Sa^re, er fäet in 9}taffe i^on felBji auö. 



33 em er hingen. 5Die ^^apinafenirurjcl n?irb jung aU 3ut:^at, au0* 

 gcBitbet im Söinter aU ©cmüfe gcBrauc^t. 5n mand^en ©egenben irirb bie 

 ^aftinafe andj auf bem j^-dhc geBaut unb jur ?5ütterung öerirenbet. ^^)x 

 QlnBau i]i übrigens im Qlllgemeinen fe^r Befc^ränft. 



49. ^crbelrübc, Scandix bnlbosum, Cliaeropiiyllum bulbosum, 

 Cerfeuil bulbeuse. 5In ^ac^rönbern in ^eutfc^Ianb tpilb tcac^fenb. 



(Sorten, ©elrö^nlic^e unb ©ro^e i?erBeff erte, Cerfeuil bulbeuse 

 amelioree, ml^c treit fc^önere unb gri?^ere Surjeln Bilbet. 



^age unb 33 oben. 9Zid^t ju fonnige Sage, loderer na^r^after 95o* 

 ben in jn^eiter 3^rac§t, ober ou4 jur «Saat tm ^erBfi leidet gebüngt. 



©aat unb 33 e^ an b Inn g. 2)er Same, ber Breitn?ilrfig ober m 

 SRei^^en an Ort unb ©teCfe gefäet trirb, mufi burd^aug im .§erB]l ge* 

 fäet erben, ba er nur feBr furje ßdt feimfäl^ig BleiBt unb lange an« 

 l^altenbe geud^tigfeit §ur .Keimung nijtl;ig ^at. 



5m 53Hr,^ fetmen bie ©amen unb treiBen fc^neü 33lättcr. 3)Zan lodfert 

 ben 33oben 5fter§ auf unb ^ält i^n öon Unfraut rein. Sm Suli j^irBt 

 ba§ Äraut aB. 5lÜe fe^r fletnen, oft nur erBfengrofen, bon i^orm ganj 

 runben ^nöttd^en irerben eBenfaÜg forgfälttg gefammelt unb jur gteid^en 

 ^ ßdt n?ie ber (Same 2'' auäeinanber in ?yurd^en gelegt, biefe geBen bann 

 treit gröfere S^üBc^en. 9Zad^ bem Journal d'hortic. de Paris 1859, Nr. 178 

 gaBen biejenigen ©amen, treidle man im «§erBjl firatificirt unb erfi tm 

 Sattuar ober ^-eBruar fäet, Beffere unb fd^önere ^Burjeln, aU bie im «^erBfie 

 gefäeten. 



@rnte unb Qluf Beh) a^^rung. 9Som 3uli an Biö in ben Sinter 

 erntet man bie 9luBd§en ein; man läft fie im 35oben, BiS man fie Brandet, 

 unb Bringt fte erjl im ^txh^ in ben ÄeHer. 



2)Zan Beira^rt bie für ben SBintergeBraud^ Befiimmten OlüBc^en, in 

 trockenen (Sanb eingefc^lagen, in Vellern auf, fte Italien fid§ Biä 0leuia:^r} 



