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II. <S^)ectcIter Xf)til beS ©cmüfc6aue§. 



Beften, ortet aUx tetc^t au6)j c) Stnter r etttge: (Erfurter runbc 

 unb Unge, fd^tt^arje unb tceif e SBtnterretttge. 



Qluf bte 3^ettige fc^eint ba§ ^Uma cmen großen Stnfluf au§suü6en, 

 inbcm manche (Sorten ba öortrefiUi^^ gebeil^en, m anbere burd^gängig 

 gering trerben. 



Öage unb 95 oben, ^it 9iettige HcBen fämmtHc^ einen nte^r teic^* 

 ten aU fc^treren 93oben, ber in guter ^raft ftt^^t, jebo«^ feine ro^e frifd^e 

 3)ungftoffe ent:^ätt. 3n frifc^ gebüngtem Ji^anb n^erben, ix^cnn bie 3Burje(n 

 an ben ä)ünger gelangen, bie Olettige fletfig unb er^^atten 3}?aben, nament* 

 naä) frifd^ent ^Ioa!enbünger , n^elc^er auc^ beut ©efcbmac! ber Oiettige 

 fd^abet. 5)ur(^ Qlufftreuen i^on gutem Gomlpofi auf bie ©aattinien er^lt. 

 man fe"^r grofe fc^öne Olettige. (Sine freie offene ;^age in einem etn^aä 

 feud^ten ^Uma unb ein frifd&er rigotter SSoben, 5. ^B. frifd^ gereuteter 

 SBcin6erg0Boben, fagt i^nen fe:^r ju. 



©aat unb SSel^anblung. SWan fäet bie 3Rettige in (Stufen 3—4 



fiuvft iperben. ^it ©amen fommen 1 3^0 tief ju liegen, bie ßeit ber 

 (Saat ift fe:^r ju Beachten; ^alfirettige irerben im Wäxi ing freie tob, 

 (Sommerrettige i^om ^tär;^ fci§ Suni unb Sinterrettige unb ^erBftrettige 

 WitU Bis ß'nbe 3uni auSgefäet. 



93on ben aufgegangenen Otettigv^flanscn BteiBt nur immer eine am ^^la1§ 

 ber (Saat jl'^en, bie üBrigen irerbcn, foBalb bie ^er^Blätter BerauS ftnb, 

 i^er^ogen. SD?an fann biofe ^i^flanjen auf neue SBeete fe^en unb er^^ätt f^one 

 gftettigej l^ierbei n)irb bag Äraut eingeftu|t. 3)ie Oiettige bürfen nid;t an 

 ^eui^tigfeit manqd leiben, fonfi n?erben fte :^otjig unb fd^iefen fd^neü in 

 ' ©amen. S)er SBoben muf fiet§ locfer unb rein gehalten irerben. Oled^t 

 grofe 3Rettige er^ett man, it^enn man bie (Samen auf (Som^o{l:^aufen legt, 

 ©egen bie (Erbftöl^e muf man bie S^lettige forgfältig fd^ü^en, biefe xidjUn 

 oft ganje 95eete ju (S)runbe. (Stid^t man ^.^on ben grofen SBinterrettigen 

 Qlnfang ober 3}2itte (Se:ptemBer bte JperjBIättd^en unb bi: bort Befinblic^e 

 ^nofipe au§, fo en'h^tcfetn ftc^ feine neuen 95tätter me^^r, bie öort)anbenen 

 SSlätter begetiren aBer fräftig fort unb man er:^ält 3flettige öon enormer 

 (Sröfe, bic aHerbingg oBen öfters ettraS gefpatten ftnb. 



(5rnte unb 5lufBeira:^rung. man erntet bie 3flettige fafi baS ganje' 

 Sa^r burc|: bie JparBrettige im mai unb Sunt, bie ©ommerrettige im 3unt, 

 Suli unb ^luguj^, bie ^erBflrettige im «SevtemBer unb bie Sßinterrettigc 



St^ur 106. 



Börner jiifammen unb nennt biel 

 O^ettigjlu^fen. ^ie^u bient ber öiettig* 

 |iu!pfer (5ig. 106). 5Die ©ommervettige 

 n?erben V2 — 1' auSetnanber, bie 2ßin* 

 terrettige IV2' i^^it gej^uv^ft; bte 

 «^alBfommerrettige (^atbrettige) V2' 

 entf rnt. ®iefe unb bie ©ommer= 

 rettige Bcnu^t man oft aU ßm\^tn= 

 nu^ung beS ^anbe6, inbem bie ©a* 

 men in bie ß\)o^ä)tnxänmt ber ^üu!pt* 

 ^f(an,;^ung ober al§ 35eeteinfaffung ge* 



