fd^itetbet bie ^ö^jfe, foBatb ber meifte ©ante fd^tüarj getrorben, ab, unb 

 Breitet ffe §ur S^ac^retfe an ber ^uft aug. 5Der @ame bauert 2 — 3 3a'§rej 

 atterer feimt fetten me^r orbentUd^. 



93cnu^ung unb 95 em errungen. 3)te ßWikbä ift eine ber unent* 

 te^rltc^fien ^flanjen in unferm ^au§(;att; eg ift btefelBe bal^er ein n:i(^t{ger 

 i^anbetSartifel. 5£)er B^i^^^^^aw i»^ ©rofen, Befonberg bie ßud^t au0 

 ©tecf ^tt)ieBe{n , ttefert oft einen (Ertrag imx 300 fl auf ben 3[J?orgen, unb 

 ift bemnac^ in (Segenben, bie ft^ für biefe Mtur eignen, biefetBe 'oon 

 größter 2öi(|tigfeit. 



^in auSgejei^neteg 33eförberunggmittel jur (Srjielung fc^öner unb ge* 

 futtber, ."^aftBarer ßn^ieBeln ifi ^otjfo^te, bie unter bie (Erbe ber ßtiokUU 

 ieete in jiemlic^er a^Zenge eingemifcJ^t n)trb, in gleid^er Seife gilt aud^ groB 

 gerpofeneg ßkQclmd)l ber (Erbe für ßn^ieBeln Beigemifd^t, aU ein ^au:^t* 

 ieförberungSmittel biefer (Sultur. 



5Der ßn^ieBetfamenBau liefert einen auSgejeid^neten (Ertrag in (iJegen* 

 ben, iDo ber ©ante gut reift, bie^ ftnbet jebo^ nur in ben n?ärntften ^agen 

 t>olIfommen unb jä^rtic^ fiatt 



Qlm Bebeutenbften ift ber ßtvi^Mban in ber ^falj unb ^^ivar im Danton 

 ^rattfent^at tl^eife üBer bie bortige intereffante feultur auä^ügti^ au§ 

 ter Qigron. B^üitttg 185^^ f^olgenbeg mit: 



3)er Bn^ieBelBau, in ber Basperifd^en SRI^einipfats jiemlic^ auägebe^nt, 

 ifl nic^t o^ne ©d^n^ierigfeiten unb mit augenBticftid^ großen Unfoften ijer- 

 Bunben. 3)er (Ertrag eine§ Bas^erifd^en 3!}iorgenS (40,000 burd^f^nitt- 

 Xiä) lu 50 «matter (a 160 $funb), ^öd^fteng 100 malkx angenommen, fo 

 fommt immer noc^ gegenüBer ben Unfoften ein anfe^^itUd^er ©etriitn t;erau§. 



5(uf einen Baiijerifd^en 9}Zorgen fommen 25 — 30 Jtarren i>errotteter 

 mit (ein .Marren ju 12 (Etr. = 300-360 ßtr.). 



£)ie 3n}ieBelfaat ift bie erfte ber ^^etbcutturen. ©c^on Bei beginn be§ 

 %xn'i)iaf)x^, fo Batb eö bie Witterung erlauBt, BegiBt ft^ ber 33auer mit bem 

 ©ipaten auf ben Qlcfer, um gu graBen. 5Dag B^tb foU nid^t ju fein fei)n, 

 fonbern ©(^oHen ijon ber ©rofe einer ^aBen. 5)cn ©amen n?eic^t 

 man 24 ©tunben üor ber Qlugfaat in ^fut)l ein. 



^lan red^net 8—10 ^ßfunb ©amen auf ben Bai}erifd^en DJiorgen. 



(Ein ftärfereg ©reifen be§ ßtviM^amen§: , alg bi:^ Beim ^.^^^ 

 Stkt geBräud^lic^ , ift feiner größeren 95 ejc^ Offenheit iüegen not:^= ' ^"^"^ 

 iüenbtg. 2)?an fäet i:^n mit 3 Ringern. 3J?ittetft beg Oie^eng 

 (nie mit ber (Egge) ifi nun bie 5lu§faat unterjuBringen, fo= 

 bann mit XrettBrettern (i^ig. 107) einzutreten. 



3)aö Säten, bag ,^ofif:pieUg)le Bei ber BtnieBetcuttur, 

 Beginnt gteic§, nac^bem bie ^ftän^i^en gefeimt, unb njieber^olt 

 fid^ oft 3— 4mat. 9J?an :^at BefonberS bag erjlemal fe^r barauf 

 gu fel;en, baf ba§ mit ber ß^^ieBel treiBeitbe Unfraut forgfältig 

 mit ber ^Surjet auggejiod^en it»irb, n^eit im entgegengefe|ten 

 T^att ein ^rfticfen ber ©aat ju Befürchten ift. 



Äommt bag jufrü^jeitige in ©amentreiBen \3or, iretd^eä 

 ötö ein Otücffd^lag in ben VoiVuin ßuftanb ju Betrad^ten ijl, fo muffen biefe 



