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II. ^ptcUUtx l^txi be§ ©emüfcbauc§. 



aSreite f^tx', auf biefe SBecte irerben 3 {Reißen, bie treiben äußern ^jo/ üoit 

 ben 33eetfanteu entfernt, i:nb genau in ber WitU berfet^en bic 3. 0?ei'^e ge* 

 :i)flan^t. — JDie Winnen fet&fi fe^t man 2^2' «uö einanber unb Bringt 

 iebeämat 2— 3 ©tü(f berfelben, jebe 2" ton ber anbern entfernt^, 

 jufammen. 



2ßiß man gute ^xuä)t^ttit ^)cxfttUcn, fo ijl eg bur^au§ nöt^ig, auf 

 bie ^ffege berfelben gro^e Qlufmerffamfeit ^u i-ertrenben; bie SBeete muffen 

 öor QlKem burc^aug rein öon Hnfraut gehalten unb bie ^ffanjen tra^renb 

 be§ ScmmerS ijon atlen 9^eBentrieBen Befreit irerben. I^aft man bie ^ieBen^» 

 trieBe ober nur einen 'X^)di berfelBen j^eT^en, fo ernä:^ren fi'e ftd^ auf »Sofien 

 ber ^aulptlpffan^^en , fc^njöd^en biefe unb entjie'^en i^nen bie SBefäl^igung, 

 ttete unb gro§e ^^rüd^te ju erzeugen. 



3){e (SrbBecren lieBen einen ctn?a6 feuchten, fiS^n^ercn, na^r^aften 

 unb ein irenig Befd^atteten SBoben; in jebem trotfenen unb leidsten 

 SBoben ijt cö Bebeutenb fc^irieriger , bie (ErbBeerenfrud^te fidler ju großer 

 aSoßfommenl^eit ju Bringen. — ^ier mu§ bie «^unjl t^ätig eingreifen unb 

 trenn e6 möglich ift, au^er einer guten 3)üngung ber ?5'elber, Befonbcrö für 

 JperBeifd^affung unb 3>ermengung beg SBobenS mit fc^lrerer (Erbe, 3)?arfd^= 

 Boben ober l^e:^m, ©orge tragen. 



S3or QlCfem a6er e§ Bei ber SSerirenbung eineä leichten (§rbBoben3 

 jur (SrbBeerencuUur nöt^ig. Bei an^altenb Unirmer unb trocfener Sßitterung 

 bie ?5ruc§t^ftanjen gut ju Begießen, ii^aä mit Stuf» ober 3f^egcnn?affer, 

 in Ermangelung beffelBen aBer mit SBrunnenir affer, \vM)tä einige ©tunben 

 ber freien Suft au§gefe|t n.mr, gegen QlBenb m ijerrid^ten ifi. 



2Öenn gteid^ bie drbBeeren in mä§ig falten Sintern, Bei fonfi ööCfig 

 gefunbem Sni^^J^^ß w^^^ Bei Sitgenb ber ^^^an,:^cn, nic^t leidet burd^ ^otte 

 leiben, fo ift bod^ eine a?cbecfung berfelBen unii^renb beg Sinterä anju* 

 ratzen, ba eine Rälk, bie :^ö6er al§ 15 °9^. jleigt, and^ auf biele (SrbBeer* 

 f orten töbtenb nurft, namentUd^ im 2. ober 3. 3a()re i^reä Qllterg. 



3d^ :^aBe mit 23ort()ei( immer alten, faft ganj errotteten SDJifi ^ur 

 SBebecfung ber (SrbBeeren vjevirentet, ber in einer ^öi^e i^on 2" auf bie 

 gelber geBrad^t, üBerall auggeBreitet irirb unb nur bie ^erjen ber Sl^flanjen 

 uttBebe(ft läft. 5E)ie SBurjcln ber ^flanjen fmb baburdl; gegen Bebeutenbe 

 aSefd^abigung burd^ ^^roft gefid^ert, eine ?^äulni§ fann nid^t entjie'^en unb 

 auferbem bienen bie bem 3J?ifte gegen baS g-rü:^ial;r entireid^enben 9?aB* 

 rungSt^eile ju einer Bebeutenben Kräftigung ber SBeete. 9)iit ber f{d§ ein* 

 fteöenben i^rü^ling§n>ärme irirb ber 9)Uft natürlid^ \oieber i^on ben SBeeten 

 entfernt. 



(Sine SBebe(fung beS SBobenS ift, um bie ßdt ber ^^^tuc^treife, i^on großer 

 ^iä)tiQfdt für ba§ 5lnfe:^en, bie ^altBarfeit unb ben ©ef^macf ber j^xudjk. 

 (Sine, burd§ 9f?egenti^etter mit (Srbe Bef^ri^te grud^t l?at, irenn fte gen^afd^en 

 iji, nidf)t allein bag Qlnfe^en unb ben Beften 5;'^eil il;re§ ©efd^macfä i)er* 

 loren, fonbern taugt n?en{g ju längerer Qluf6etra"^rung unb ift nod^ njeniger 

 in SSerfetibungen geeignet. 



3d^ laffe einige SBod^en, Bei^or bie €Reife ber (SrbBeerenfrud^te Beginnt, 

 in einem Benad^Barten gorfte SJioog fammeln unb fe^te ea mehrere ^^age, 



