PÉCHER DE CHINE A FLEUR BLANCHE DOUBLE. 



Feuilles glanduleuses, à glandes réniformes. Fleurs grandes, 

 (doubles, blanches. Fruit petit, non coloré, à chair forte- 

 ment adhérente, mûrissant en septembre. 



Arbre très-vigoureux, à rameaux étalés, à écorce de couleur her- 

 bacée ou jaunâtre. 



Feuilles glanduleuses, étalées, longuement et régulièrement atté- 

 nuées aux deux bouts , finement et régulièrement dentées ; glandes 

 réniformes, sculellées ou mixtes, placées sur le pétiole ou plus rarement 

 à la base du limbe. 



Fleurs très-grandes, d'un blanc pur ; boutons gros, sphériques ; calyce 

 cannelé , à divisions placées sur deux rangs, d'un vert très-blond et 

 presque jaunâtre; pétales étalés, nombreux, largement obovales, très- 

 courtement onguiculés, concaves; étamines à filets blancs. 



Fruits assez longuement pédonculés, un peu plus hauts que larges, 

 ou rarement subglobuleux, quelquefois inéquilatéraux, et alors mar- 

 qués sur l'un des côtés d'un sillon étroit et profond, terminés par un 

 mucron noirâtre ou sphacélé, assez gros, obtus, placé au milieu d'une 

 dépression ; cavité pédonculaire large , assez profondément évasée ; 

 peau duveteuse , ne se détachant point de la chair, d'un vert herbacé , 

 jaunissant un peu à la maturité, mais ne se colorant jamais, laissant 

 transsuder de la gomme qui se coagule en petites masses sphériques à 

 sa surface. Chair très-fortement adhérente, blanc jaunâtre, fibreuse, 

 très-juteuse; eau aigrelette, relevée et d'une saveur qui rappelle celle 



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