KUBIACÉES. 



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RUBIACÉES. RuBiACEJE. 



L A famille des Rubiacëes renferme des herbes , 

 des arbrisseaux , et même des arbres assez élevés» 

 Parmi les plantes qui la composent il y en a qui 

 donnent de belles teintures , d'autres sont em- . 

 plojées en médecine, quelques-unes sont alimen- 

 taires ; enfin il s'en trouve plusieurs dont les fleurs 

 sont très-brillantes , et qu'on cultive pour l'orne- 

 ment des jardins. Les Rubiacées à tiges herbacées 

 sont presque toutes originaires des régions tem- 

 pérées; celles à tiges ligneuses , au contraire, éont 

 pour la plupart indigènes à la zone torride. Les 

 principaux caractères qui les distinguent sont : 



Un embryon à deux feuilles , renfermé dans uii 

 périsperme cartilagineux ou charnu j une corolle 

 monopétale , régulière , découpée au sommet, 

 presque toujours placée sur l'ovaire ; des éta- 

 mines définies, attachées au tube de la corolle , 

 en nombre égal à ses divisions et alternant avec 

 elles j un style ; un ou plusieurs stigmates ; un 

 fruit faisant corps avec le calice et terminé par un 

 ombilic. Dans plusieurs genres , ce fruit est com- 

 I posé de deux graines accolées , recouvertes d'une 

 enveloppe ; dans d'autres , c'est une baie ou une 

 { capsule à deux ou un plus grand nombre de 



