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Dans la seconde méthode on foule peu la terre, 

 et on élève l'Oranger en proportion du tassement 

 qui doit se faire dans la suite ; on remplit la caisse 

 au-dessus de ses bords , et on soutient la terre 

 avec des planches ou des tuiles placées de champ : 

 elle s'affaisse ensuite peu à peu , et l'arbre des- 

 cend en même proportion. Cette seconde pra- 

 tique est bien préférable à la première , parce 

 que l'eau pénètre plus aisément jusqu'aux racines, 

 et qu'elles se développent beaucoup mieux dans 

 une terre meuble que dans une terre compacte. 



Les petits arrosemens répétés chaque jour lors- 

 que la saison est sèche et chaude , sont ceux qui 

 conviennent , et il est bon de couvrir la terre de la 

 caisse d'une couche de fumier pour arrêter l'éva- 

 poration et entretenir la fraîcheur. 



On |g''^e ics Orangers au sortir de la serre ; 

 on COT ï ; les branches qui poussent trop rapide- 

 celles qui sont grêles; on élague le bois 

 mort ; en un mot on emploie les moyens les plus 

 propres à donner à la tête de l'arbre une forme 

 régulière et arrondie. 



Quelques cultivateurs sont dans l'usage de sup- 

 primer une partie des bourgeons à mesure qu'ils 

 se forment dans le courant de l'été. Ils ôtent les 

 plus petits , ceux qui sont trop rapprochés ou mal 

 placés sur les branches. 



Sous le climat de Paris , on sort les Orangers de 



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