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flanben, itnb füllt fie anfattg^ mit guter, fetter Oarteneroe unb 

 oben mit tem Beraui?geircrfenen Sotert auf, jeboA nur fo "oid, 

 ba^ immer noc^ eine 5?ertiefung um btefelben bleibt, ^on ungefäbr 

 1 biö 2 ^oU; bann gtebt man ibnen '3)fäb(e, btnbet fie — nac^ 

 Serbaftniß ibrer ®rö^e — 2 bto 3 Wial (oder ):}axan an unb begießt 

 fie ftar!, "i^ainit \iA bte aufgefüüte Srbe feft ana^äfcbt. Später 

 fänn man ein Spalier berum macben, "oon ungefcibr 3 gu^ «pöbe, 

 ober man ftecft unten ,5ugefpi^,te Saum^^lefte um fie ^erum unb 

 leitet |te baran l)inauf. X)iefe 2Iefte müffen jebod) tief in ben 

 ®runb fommen, bamit fte nicbt ^om SBtnbe umgea^orfen merben, 

 unb gegen 5 gu^ I)ccb fein, im gatt ber 93oben fdnrer unb reid) 

 tft. lluA fann man 3 gerabe Steden um foid)e ]kdcnf 9leife X)on 

 gäjTern barüber tbun unb an bie Steden befeftigen, tt?orin bie 

 Jomato=^ Sieben aufji^atifen. i^ernacblafftgt man biefe^ unb lagt 

 bie 3;omato^3leben auf bem 33oben liegen, fo werben bei ttvoa^ 

 feuchter Witterung mebr bie^^älfte ber grücbte faulen unb bei 

 bem SIbnebmen ber Xomatoeo bie Sieben vertreten trerben» 



!Eie im freien Sanb gezogenen ^^flan^en fe^t man au^, tt>enn 

 fte bie ®rö^e "oon Ärautpf(an3en b^iben» 2Benn ber Samen im 

 ^erbft gefäet anrb, werben bie 5'n'f^*iu3en früber unb frciftiger fein, 

 ciU bie, IVO ber Samen im grübiabre gefäet a^orben ift» 3^ 

 Samen (ä§t man bie beft geformten unb größten grücbte fo lange 

 Ibängen, bi^ \i^ t^oUfommen reif finb; bann nimmt man ]it ab unb 

 legt ^it an eine fonnige Stelle, iiv fie ganj meii» gea^orben finb, 

 ^erbrüdt fie bann unb mäfi^t ben Samen in Söaffer aui?, trelc^e^ 

 man fo oft erneuert, bi^ ber Samen gan^ rein t>on S{$leim unb 

 Skalen ift, legt i^n bann auf ^^^^pier gan^ bünn auv unb trodnet 

 ibn t^ollfommen; bann bemabrt man it)n in einem Sädi^en auf» 

 Sr behält 3 3abre feine Äeimtraft. 



Um im Spätberbft nod) ^^omatoe^? ju ^aben, ^te^t man, fobalb 

 flarle grbfte eintreten, einige Sieben, bie nod) recbt öolt bängen, 

 auf unb b^iugt fie an einem trodenen unb gan^ froftfreien unb 



j voo möglicb mä^ig marmen Crte auf, a>o bie Somatoes nacb unb 



I naA reif a^erben. 



j ift audb neuerlich in ben3^ttungen betannt gemacht trorben, 

 baf, ti^enn man grüne ^omatoeö in bie grbe eingräbt, ftd) fo(d)e 

 biö ^um grübiabre erl)alten laffen unb in ber Srre jur 3ieife 

 fommen. felbft tonntt nod) feinen 23erfud) ber 3Irt mai^en 

 , unb gebe e^ alfo nur ane id) gelefen b^be; bod) fprid}t nad) 

 i meiner ßrfa^rung fo öiel bafür, ba§ i(^ fc^on öftere grüne Joma^ 

 ' toeö auö ber Srt)e gegraben ^abe, öon iDeld^en it^ über3eugt 

 tpar, ba^ fte fc^on öiele Sßo^en in ber Srbe gerrefen, unb boc^ 



