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5) Black Hawk. 



gru*t: gro§, 1)tx]]'ixmio^, manchmal ftumpf, auf Beiden «Seiten 

 einj^etrücft; Cberfläcbe uneben» ^aut: tunfei purpurfarbig 

 fci)iüar3, fd^einent. Sleifc^: tun!e( purpurrot^, t)aib ^axt, beinabe 

 feft, fafttg, fd)ün [ü§ unt> ^on feinem ®efc^macf. Steife: i?om 20. 

 3uni bi0 1* ^uiu 3ft in D^io aus Samen gebogen tvorten» 

 (^ilmerifa.) 



6) Black Mazzard. 



gru(fit: flein, runtlic^ oi^er o^al ^er3förntig, ein ii^enig aBge== 

 plattet "oon beiten Seiten* ^^aut: t)ünn, bei "ooütx Steife febr 

 fdvirar^. gletfcb: ireid) unb fc^mel^enb, purpurrctt), fef)r faftreid) 

 aber etirac^ bitter. 



£:iefe0 ift tie eurcpäif^e tinlte Äirf(^e* Sie tt)irb blo"^ ge^ 

 pflanzt, um Äerne gu Samen ^u befommen, ba fte ^ur SSeretiung 

 ier fügen Sorten bie geeignetfte ift, ober auc^, ba fte auperor^ 

 bentdd) tragbar ift, .^irfd^enbrannta^ein baraue ^u brennen. 



5^ie pjeipe Mazzard tft ein Sämling i^on biefer unb unterfc^eii? 

 bet ficb nur turd} tie -garbe. (Suropa.) 



7) Braut. 



grud^t: grcg, runb, nnnfelig ober edig, ^er^förmig, an beiben 

 Seiten etirac^ eingetrüdt. -garbe: rbtMid) ^ fd^mar^. g[eifd> : 

 bunfel purpurartig rotö mit n>eipen Stra^Ienlinien, t^eilioeife 

 unbeutUd>, balb ^art, faftig, fiip unb angenehm. Steife; unge^ 

 fa^r 9?Utte ^^ni. (SJmerifa.) 



8) Carnation. 



grud)t: gro^, runb. ^aut: trenn ganj reif öon einem Iebfiaf== 

 ten 3^otl), thvüv marmorirt. gfeifd): ^art, bod) etmaö fefter aiv 

 anbere ^JJoreiloarten, aber faftig unb n^enn i>öüig reif, i:on leb- 

 hartem guten, etirai3 fäuerliduMu Ö)efd)macf. ^eife : -}}iitte bii3 

 C£nte ^niu iragt nicbt ftarf aber immer. JC^irt im £ften ftar! 

 angepflanzt um Sranbo barauc> ^u brennen unt fie einzumad^en. 

 (Suropa.) 



9) Conestoga. 



5ru6t: febr grop, ftumpf berzförmig. ^^ant: bunfe( purpur== 

 rotl). g(eif6: purpurrötblid), feft, ^on ^uderreic^em amtnd)n\m 

 ©efc^mad. (Sine fel)r gute 3lrt. (2(merita.) 



