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mit btdeni, flauem Staut^e» 3l^if(^ ♦ 9^«"^ f^^ fü§ unb fe'^r ange* 

 ne&m. %xmx etein. cReift ungefät)r ten 10. September. 



2) (Bt QanK^^^voet]d>^ i\t eine antere 21vt; bie grucbt (änalic{\ 

 ift t»on mittlerer ®vö§e, mit purpurrotbcm gleifd) unt feft am Steiu. 

 S3en gutem ®ef(^madf uub febr tragbar, Steift im September. 



3) Eie 6fterreid)ifc^e 3i^'^if*e ift eine 3^bart ^?on ber erften Sorte, 

 öou berfelben> garbe mit einem freien Steine. 3»^ ©efci^macf aber 

 cta^aö beffer. Steift etiraö fpäter. 



t)errf(^t unter ten meiften X:eutfd)en ter ®(aube, ta§ bie 

 3^r>etfcf)en ^ier in einigen 3a[)ren aui?arten unb geiröbn(i($e J'flau^ 

 men tragen, ^iefe^ ift aber nicb-t fc, ane id) miit binlänglicb über^ 

 jeugt £)abe, a'enn nur bie Säume aue Jlernen oter Stecflingen ge* 

 gogcn a^erben. 33erebe(ung berfelben auf ^"»flaumen, mag aobl bie 

 Söirfung t)aben, ba§ t)ie grud?t nad) unb nad) eta^ao ^d)^ed^ter n^irt^. 



3d) fenne ^a^ei 5)erfonen, unt) ^mar einen in St. iouiv, ^3}iiffeuri, 

 nnt einen in 3nbiana, bie beite |\ton feit mebreren 3^^bren anben* 

 felben 33äumen gute 3n^fi'WH'n 3ieben. -ihut in ^Penn)\;loanien unb 

 "ältarpianb werben, wit id) au^ fid^ern Quellen erfai)ren i)abe, fd)on 

 feit langer ^nt 'oon benfelben Säumen gute 3^'ftfd?en gebogen. 

 2}a§ nid)t jebe^ Srbrcid) für fte geeignet ift, brande iA meinen 

 Sanb^leuteu nid^t erft ^u fagen, be"nn alle alerten miffen, bag eö au^ 

 in £eutfcölanb ©egenben gibt, ao biefe grud^t nidU gut gebeiben 

 anü. ili>äd)ft nun aud) ber Saum in einem ungeeigneten Soben 

 ober einer unpaffenben Sage, fo anrb er euta^eber gar nid^t tragen, 

 ober bie grücbte irerben fd)Ied^ter fein unb ^ietteid}t jebci? ^at)v eta^a^^ 

 an ©üte ober ®rö§e unb ^^?übl aud) an gcrm i^erlieren. tiefem 

 Uebelftanbe ift aber ntc^t bloo ber 3^^^^'t|d)enbaum unteraorfen, 

 fonbern jebe grud^tart, ja felbft j.cbe ^^flange. SDarum möd)te id) 

 e^ e{)er einem geaiffen Seid)tftnne ober euter geaijfen Jragbeit 

 [treiben, aenn 3t'»i^'ii^b auf bie unerprobte 5-luefage einee Unaiffen- 

 ben tnn,,ben Serfud) bei^ 3^^'ftfd)enbaumei5 aufgeben n^itl. Cber 

 foU ber Slmerifaner bannt ben 9Infang mad)en, ber bie guten CMgen== 

 fd)aften biefer gru($t nod) gar nidU fennt? — 2)ie jäbrlicöe (Sinfubr 

 gebiirrter 3^'^M"Aen ^?on gcanfreid) unb i^eutfcbianb beläuft ficfc 

 auf eine ungeheure Summe, abgered)net bie, a>eld}e burA Sinaan== 

 berer faerein gebrad)t aerben, ao^^on bie 3'^'ll^^^'^"il"^n feine Äennt^ 

 ni§ ert)aUen; unb beriidfid)tiget man t^ahn ben ()ieftgen 5^rei^ ber^* 

 felben, fo mirb e^ 3^bem einleui^tenb fein, ta^ ein großer 'iinhan 

 t)^v\dbm in fold^en ®egenben, ao Sage unb Soben für fte geeignet 

 ftnb, öon großem S^u^en fein mu§. 2lu§erbem erfeält ber Eeutfcbe 

 eine gru^t ^um eigenen ®ebraud) aoran er ^jon 3ii9ßnt> auf Qt^ 

 iDÖ^nt ifl» 



