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bie ©cfenittlinge ber Ouere naä) (f^räg) :^inetngelegt Jtierben, ba^ 

 oberfte Sluge gerate oberhalb beö Soi:)en0 tft; l)ann lege man bie 

 ®(^nittlinge 5 bi^ 6 3oü au^einanber wnb bebecfe bie unteren 

 Singen mit guter, fetter, loderer Srbe, unb fülle bann ben ®raben 

 mit ber ^erau^gemorfenen Srbe \}oüenb^ auf» 



Wlan ijaiu fie rein i^onUnfraut unb begieße fie oft bei trorfener 

 Söitterung» 



^eljanblung l)er jungen Bcbru im W^in^jarten» 



3m erften 3a ^re erhalte man ben Soben mitte(ft ber ^)aue 

 öon aüem Un!raut rein unb frei» 33ie(e gebrau(^en ben 5-^f(ug, 

 tx>eil bamit bie 2lrbeit fc^netter getrau unb fomit •gefpart anrb; 

 allein bie befferen unb ijorfic^tigeren äöcingärtner gebrauchen nie* 

 mal^ ben ^^flug, fonbern t^un bie 2(rbeit mit ber 3ruei3infigen 

 beutfc^en ^)aue, bie ^ier befonberi^ bafür gemad^t tinrb» 



Sling^ um ben SRebenftjiden foüte bie iSvbe gmei bi^ brei 9)tat 

 im 3^^^^ 9wt aufgelodert merben, um it)r Sßac^öttjum 3U beför* 

 bern; überflüffige ©d)üffe muffen au^gebrod)en unb guerft nur 

 einer ober ^mei, ^ule^t aber unbebingt nur einer gelaffen aun'ten. 



3m grül)iahre fd:)neibe man biefen öi^u^ biö auf ein 2luge ab, 

 über tvtnn man jur größeren ©idjer^eit erft 3n?ei 2lugen ftel)en 

 laffen jrill, fo fc^neibe man baö ^iDeite fpäter noi^ ab. SOtan 

 ftede einen fecb^ biö fieben gu^ langen ^-^fal)! tief unb feft 3U jeber 

 Siebe» Socuft ober Seber ftnb bie beften, bocb Sid)en ober fd)war5e 

 SßaEnu^, menn fte unten gebrannt ober mit Coal-tar überwogen 

 werben, follen beinal)e ebenfo lange l)alten; man bint>e bie jungen 

 Sieben mitSioggen* ober 3ßai3enftro^ fauber an bie ^^fä^Ie, bred)e 

 alle 9lebenfd)üffe (©ei^e) aue unb laffe nur eine Siebe loac^fen. 

 £)er SBeinberg mup t)on allem Unfraut rein get)alten unD bie 

 jungen Sieben gut beilädt werben* 



3m gmeiten grül)jial)re nad) bem 5^^flan3en fc^neibe man 

 fte 3U pvn ober brei ilugen unb im britten 3^1)^^ 3^ öi^i^ i>ber 

 fünf 9lugen, 3ande alle 9iebenfd)üffe au^, binte bie Sieben fd)ön 

 an ^bie 5^fäl)le, bearbeite mit ber S;>ant bie Sieben, nne oben em* 

 pfo^len a>orben, unb fülle bie leeren Steden mit Sieben auö ber 

 5-^flt^it3fd)ule au^. 



3m britten ^aljx^ werben bie Sieben einige Srauben tra* 

 gen, mani^mat genug, um bie barauf 3U öermentenbe 'iixbcit 3U 

 !;)e3al)len» ^ 



^öian lui)^ 3ti>ei Sieben 3U bem 5^fat)le in biefem 2al)xc, jmide 

 iUe 9iebenfd)üffe au^ unb beljaue |le förgfältig» 



