bem fogenannten meinen 9lo^ behaftet jtnb, fonbern muffen au^ 

 bem ®arten entfernt werben, metl fte gemöt)nli(^ bie gefunben 

 3ti?tebeln anfteden. 



T)a^ äufue^;men ber B^^tebeln gefc^ie{)t, menn bie Slätter tvtU 

 hn, man nimmt fte bann bei ijoüfommen trodener SBitterung au^ 

 ber Srbe, brid)t ®(^afte unb Slätter bid)t an ber ß^tebel treg 

 nnb bringt biefe, n?enn fte t>on ber Srbe (bie im freien etma^^ 

 trodnen mu§) gefäubert ftnb, an einen f(^attigen, luftigen Drt 

 ^um Irocfnen auf Fretter, fo bünn au^einanber, ba^ fte ftc^ ni^t 

 berühren. 3Jlan menbet fte oft um, bamit fte an aüen (Seiten 

 glei(^ gut trodnen, befonber^ an ber @))i^e unb unten am Stuhle, 

 too bie junge 33rut ftcf) anfe^t ©inb fie gel)örig getrodnet, fo 

 nimmt mxin bie ablösbare, ft4 bereite i^on ber SRuttergmiebet ge* 

 trennte 5tebenbrut ah, fi^neibet mit einer ©c^eere bie SBur^eln 

 unb' mit einem 5J?ej[er bie alte, fc^mammige ^aut t>om Sßurgel^ 

 ftul)le meg unb faubert bie 3i^tebeln öon lofen @(^alen unb fau^ 

 len (Stellen, Bi^ auf bie gefunben Steile. £)ie (Spi^e ber S^k^ 

 beln tt)irb mit einem f(^arfen SJJeffer i)ori3ontal abgefc^nitten* 

 3eigt fi(^ bie 2lbfd^nittp[ä(^e ganj t^eif, fo ift bie ßmtbel gefunb, 

 ftnb aber hxaunt 5^untte ober gleden in ben Mngen ft^tbar, fo 

 fi^neibe man fo öiel meg, bi^ alle SI)eile tt)ei§ erfc^einen. 2lm 

 beften ift e^ aber, bap man foW}e fränflic^e ß^^tebeln glei(^ m^^ 

 n)irft, benn biefe ixanmn 5)untte ftnb ber Slnfang 3U ber fe^r an* 

 ftecfenben unb x)erberbli^en S^ingelfranf^eit. ©elbft ba^ SJleffer, 

 momit man eine franfe ß^i^bel abgef(^nitten ^at, mu§ man rei* 

 nigen, e^e man n)ieber eine gefunbe 3^^^^^I bamit abf(^neibet* 

 3eigt fi(% im grü^jia^re auf ben 23eeten irgenb eine, i?on ber diin^ 



I gelfranf^eit ober bem 3to^e befallene 3^^ß6e(, melc^e^ an ben 

 blättern gu erlennen ift, menn biefe nieberfallen, ft(^ lei(^t ^er=^ 



I an^k^^m laffen unb übet riechen, fo entferne man folc^e glet^ 

 fammt ber fte umgebenen Srbe» 



SDte au^ ^ollanb erhaltenen 3i^i^6flt^ nel^me man glei(^ au^ 

 bem ^apuxt, reinige fte mit einem mollenen Sappen unb unter* 

 fu^e genau, ob fi(^ aud^ eine franfe barunter beftnbe» SOIan lege 

 eine fol^e an einen trocfenen, luftigen Drt, bi^ e^ ßdt ift fte 3U 

 Pflanzern 



Sßill man ^)9acinthen==^3tt?iebeln tvabtn, fo füllt man fünf^ biö 

 fed)^3önige Sßpfe mit einer ?!}]ifc^ung t>on gtrei ^^eilen fetter, 

 lodferer ®artenerbe, ein S^^eil gut öererbeter Söalberbe unb ein 

 SI)eiI Sßafferfanb, ober ^at man gai^it^ ijererbeten Äu^mifl, fo 

 j nimmt man biefen anftatt ber Sßalberbe» T)ie 3i^tebel fe^n man 

 bergeftalt, baß bie Spt^e ber 3i^tebel mit bem Staube be^ Üopfe^ 



