vers, les cloportes et les limaces , animaux très 

 friands des jeunes feuilles de ces plantes. 



Toutes les fois que la température le permettra, 

 c'est-à-dire lorsque le thermomètre de Réaumur 

 ne marquera pas moins de 5-6 -|-0 , les châssis 

 seront levés par derrière, au moyen d'un petit 

 godet, et cette ouverture sera d'autant plus gran- 

 de que la température externe sera plus douce. 



Le coffre ?era entouré jusqu'au bord des châssis 

 de vieille tannée, de feuilles sèches ou de fumier 

 éteint bien foulé. Lorsque le thermomètre devra 

 baisser au dessous de 5-|-0, il faut se hâter de 

 fermer les châssis. Si la gelée est imminente , on 

 doit les couvrir de paillassons , et , pendant les 

 grands froids , il faut doubler, tripler même ces 

 paillassons, ou couvrir d'une épaisse litière, pour 

 éviter que ce terrible fléau ne vienne sévir contre 

 les plantes. 



Au printemps, aussitôt que le temps redevient 

 doux , l'air et l'eau seront dispensés en plus 

 grande quantité. Bientôt même , lorsque les ge- 

 lées ne sont plus h craindre , on dépanncaute et 

 on laisse les plantes jouir de toutes les influences 

 atmosphériques. Un grand nombre alors sera en 

 pleine floraison ; les autres se succéderont ainsi 



