86 - 



utiles améliorations; Christian de Verriers, mort direc- 

 teur de l'école des arts et métiers de Paris, lai présente 

 des machines pour éloigner des rutoirs les gaz nuisibles ; 

 fiellefroid Van Hove, bourgmestre de Freloux près de 

 Liège, introduit en Flandre la culture du lin de la 

 Nouvelle-Zélande dont nous avons vu vendre un seul 

 pied à Gand , il y a deux ans , près de deux cents francs ; 

 de Potter de Rumbecte , démontre l'utilité de la cul- 

 ture de l'orge zéocrite ou en éventail, pour les landes 

 sablonneuses, et Lanctanan introduit en grand, d'An- 

 gleterre , une pomme de terre nouvelle à laquelle la 

 reconnaissance de ses concitoyens donne encore aujour- 

 d'hui son nom. Les plantes exotiques n'arrivent plus de 

 proche en proche, et nous dirions a petites journées 

 parcourues pendant des siècles, mais les Indes, la 

 Chine, l'Amérique expédient directement leurs ri- 

 chesses horticoles et agricoles, dans la ville qui devait 

 bientôt recevoir du Linné moderne, du célèbre Decan- 

 dolle , le nom de capitale de l'empire de Flore. 



En 1821 , la Société de Gand, née sous l'anspice 

 d'une bruyère , d'un camellia simple et d'un cyclamen 

 que le vulgaire appelle un pain de pourceau, ouvre un 

 concours entre les chevaux de trait et de labour, entre 

 les bœufs, les génisses, et qui plus est, établit des prit 

 pour les plus belles viandes ; elle fait concourir les 

 veaux et les moutons ; elle propose des médailles et des 

 prix en numéraire pour la nomenclature exacte des 

 plantes culinaires, pour les semis et les récoltes; elle 

 fait plus encore, et ceci est un point de la plus hau-'r 

 importance, car c'est une question de moralité sociale, 

 elle ouvre des concours pour récompenser les jardiniers 

 qui soignent le mieux les intérêts de leur maître , leur 



